【治国理政新实践·江苏篇】“一杯茶”做出富民“花样锦”

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　　春暖花开,驱车从苏州市区出发,约莫一小时便可抵达太湖西山岛最高峰——缥缈峰。从山脚徒步上山，沿路漫山遍野的茶树吐露新芽。来到半山腰间，几幢很有设计感、装修雅致的建筑映入眼帘，这就是缥缈轩酒店。“这里青山叠翠，绿林环绕，所以很受游客欢迎。”工作人员向记者介绍，“尤其是现在碧螺春新茶上市了，我们推出了采茶、品茶等体验项目，客人很喜欢。”
　　缥缈轩是苏州市吴中区最高端的民宿酒店之一，除此之外，在西山岛明月湾、东山陆巷古村、旺山等地还分布这大量民宿。他们都期盼着3月19日吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节开幕，这意味着新年开春最火的旅游旺季就要到来。
　　吴中区旅游局副局长蒋红萍介绍，今年的茶文化旅游节着重突出人茶互动和游客体验，以采茶、炒茶、品茶为主线，结合东山、金庭、园博沐春园和穹窿山4个景区（景点）安排游览线路和设计特色产品。同时，还开辟了“春到江南、畅游吴中”一日游、二日游和四日游的团队游线路、“品茶+景区+主题民宿”茶文化主题休闲自驾游线路和“苏州人喝碧螺春”的本地游主题线路，用舌尖上的春天迎来新一年的环太湖生态文化旅游热潮。
　　洞庭山碧螺春作为中国十大名茶之一，是苏州著名的“土特产”，每年新茶上市的时间、价格、产量等都广为关注。吴中区茶叶协会秘书长季小明透露，今年入春以来，碧螺春产区气温总体偏高，雨水适宜、光照充分，十分有利于茶树生长。根据有效积温和茶树新梢物候期特征两个标准综合考量，预计20号碧螺春新茶可少量开采上市，27日可批量供应。“而且今年碧螺春茶香气、滋味，将是2012年以来最好的一年。”
　　由于“天气帮忙”，适合喜好漫射光的茶树生长发芽，茶芽缓慢发育，芽头生长整齐，利于充分采摘，促进产量提升。预计今年洞庭山碧螺春产量将比去年增加10%左右，其中特级和一级品约有12吨和25吨，分别比去年增长20%和25%。价格方面，品牌企业特一级洞庭山碧螺春产地价格预计在3000元/斤以上，个别龙头企业因标准高、原料优，特一级价格将达5000元/斤以上，价格总体和去年持平。
　　季小明坦言，相比于国内其他名茶产区高昂的价格，作为生态优美、品质独特、国内最嫩、资源稀缺的洞庭山碧螺春茶“价格并不高”，未来有着较大的提升空间。坐拥60%太湖水域，184公里优美的太湖岸线，近年来，吴中区高度重视太湖水保护和生态文明建设，通过大力推进生态文明建设十大工程，严格落实《吴中生态红线区域保护规划》，探索完善差别化生态考核机制，加大对沿太湖生态补偿力度等举措，不仅让吴中的太湖一直呈现碧波美景，也为洞庭山碧螺春提供了国内其它茶区无法比拟的原产地品质。
　　好山好水出好茶，茶树成了富民“摇钱树”。吴中区委农办副主任胡伟给记者报了一组数据，吴中区从2004年开始组建第一家碧螺春茶叶专业合作社，目前共有专业合作社共38家，合作联社2家，其中东山镇18家、金庭镇22家，入社农户7498户，入股茶园面积1.5万亩。2016年合作社销售碧螺春绿茶超12万斤，红茶超6万斤，产值超亿元。
　　一杯茶让农民致富，吴中区还充分发挥专业合作社的纽带和示范作用，通过引导合作社规范化管理，实施统一服务、统一收购、统一挑拣、统一炒制、统一商标、统一销售的管理体系和运作机制，严把生产技术和产品质量关，提升洞庭山碧螺春茶市场竞争能力。“茶叶合作社作为连接茶农与市场的纽带，对茶叶产业发展和带动农民增收发挥着积极地推进作用。”胡伟说。
　　同时，吴中区多措并举打响“洞庭山碧螺春”品牌，通过制定“洞庭山碧螺春地理标志证明商标使用管理规则”、签订“商标许可使用合同”、发放“商标准用证”等措施加强对“洞庭山碧螺春”商标使用情况的监管力度，形成商标使用和退出的动态管理机制，维护“洞庭山碧螺春”品牌的良好声誉。去年开始，吴中区全面推广改进型二维条码防伪保真系统，实施对碧螺春茶生产、销售、消费全过程的监管，全年发放2015版国家规定格式的地理标志42.36万枚，切实有效的保障消费者合法权益，推动碧螺春茶产业的快速发展。（来源：新华日报 作者：刘薇洁 黄继山 潘朝晖）