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八佰伴八分饱用冷菜忽悠顾客

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发表于 2017-12-13 10:14:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
网友爆料:事情的起因很普通,因为喜欢吃丹阳八分饱的麻辣豆腐,所以再一次光顾他们家。老婆说想吃番茄鸡蛋汤,就点了一个番茄鸡蛋汤。
番茄鸡蛋汤端上来,我一眼看上去就感觉不对劲,没有那种新鲜的热热的感觉,摸了摸汤碗也是凉的。接着,我又盛了一点到碗里,尝了一口,果然!是凉的!而且还伴随着一股不正常的酸味(绝对不是正常的番茄的酸味!)于是,我叫来了端菜的小哥,说明情况,让厨房去重新做一份。小哥端回去后,2分钟回来说,重新加热一下,不能重新做的。
我坚持说,如果不重新做,那我就不要了。后来小哥才同意重新做。接着我想了一下:我也去不了厨房监工,谁知道厨房是加热了一下,还是真的有重新做?于是我就告诉小哥,番茄鸡蛋汤还是不要了。
虽然没有什么实际的损失,但是因为一碗不新鲜的汤,我们的就餐心情全都没了。去结账之前我还在想,如果店长能出现,跟我说一声不好意思,对不起。也就算了,结果并没有。
最后,希望八分饱能加强管理,给愿意继续相信你们的顾客一个良好的就餐体验。

小编认为,一个餐厅的菜品固然重要,但服务态度更是重要,在餐厅种类繁复、选择众多的今天,消费者尤其看重就餐体验!希望商家能改善自身的服务态度,真正做到一切从消费者利益出发!
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