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宾至如归——婆子妈私家菜

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发表于 2015-6-13 10:26:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
本帖最后由 书中浪子 于 2015-6-13 14:29 编辑


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宾至如归——婆子妈私家菜
       婆子妈的味道就是家的味道,也许每个人都渴望天天能吃到这样的饭菜,可是由于种种原因并不能如愿。谁知在丹阳金鹰步行街美食城三楼就有一个这样的婆子妈私家菜餐厅,可随时让你感受妈妈的味道和家的味道。
       一来到婆子妈私家菜餐厅门口,服务员就上前招呼:“欢迎回家吃饭!”当我报出名时更是热情引我入包厢。见大家还都没到,我就又到门口、店内、及厨房等地细细观察了一番。
        在金鹰三楼美食城,有各种各样的餐馆。婆子妈私家菜餐厅很显眼很独特,门口空间开阔,尤其在今天如此高温的天气,来此享受大风的吹拂,更是别有情趣。餐厅内窗明几净,木制圆桌、椅、各种酒、花、灯、餐具等摆放整齐,别具一格,与其他餐馆的很不相同啦,让你很快就有一种宾至如归的感觉!
        等美女们前来后,我们便进了女儿情包厢!在宽敞明亮的包间内享受空调那是再舒服不过了!是呀,今天是清一色的美女试吃团!当第一道菜上来时,我们眼睛一亮:哇,这菜的造型太漂亮了,蓝莓红果拼!将简单的西瓜、哈密瓜和山楂拼成如此精美的一道菜真是独具匠心!炎炎夏日,一见此便感清凉至极,食欲大增!却又都舍不得动筷破坏其造型!
        重庆菜即渝菜,以味型鲜明,主次有序为特色,又以麻、辣、鲜、嫩、香为重点,变化运用,终成百菜百味的风格,深受大众喜爱。一道道菜上来,吃货们首先就是欣赏并拍照,等大家都拍好了,才依依不舍地去吃去品,然后再评,回家后还得完成写文发贴的任务,这是怎样的一种境界啊!
        每道菜都各有特色,菜名与造型都很有诗意,如“巧妇拌木耳”、“炭烧百草鸭”“渝味卤鸭头”“川北嫩凉粉”“虾滑溜藕饼”“薄饼酱肉丝” “台式香米糕”“港式芒果卷”“巴蜀麻辣鸡”!还好,在我们的要求下,都不是太辣啦!
        我觉得是有特色最好吃的还是“千丝万缕虾”,虾身裹着层层龙须粉丝一,香脆、鲜嫩、可口。“妈妈夹沙肉”听起来挺温馨,味道也是甜甜的哦!
        有待改进的就是“婆子妈水煮鱼”鱼片太小太少了,还有就是“家乡辣子鸡”,似乎全是红红的辣椒,根本找不到几个小鸡丁啦!
        婆子妈私家菜以其新颖独特的产品模式,以亲切、小资、个性化的服务,倡导健康与美食享受、造就快乐的理念,让每位顾客在享受健康美食的同时,感受快乐、现代、摩登、与众不同的气氛,适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、随便吃吃等。
        朋友,在百忙之中不妨抽空去婆子妈私家菜去感受一下重庆幸福家宴的味道哦!


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