贸易战使丹阳臭豆腐干涨价了？ 摊主：别臭了“臭豆腐干”的名声！

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        最近，不少回乡过国庆长假的都要品尝一下丹阳的名小吃“臭豆腐干”，臭豆腐干摊位生意也格外红火。但有网友和坊间传说丹阳民间美食“臭豆腐干”因为中美贸易战在国庆节期间都涨价了。
        丹阳吃货5日专门走访了丹阳城区的几家网红臭豆腐摊，得到的回复是,前段时候，豆制品原材料和半成品的确涨价了，但是由于臭豆腐干得到了丹阳消费者和媒体的广泛推荐，丹阳臭豆腐摊数量明显增多，市场竞争也比较激烈，因此谷口街附近、白云街周围以及团结桥东侧几家臭豆腐摊位摊主都表示“近期不会涨价”。
        据了解，现在丹阳城乡臭豆腐干摊位已有90多家。团结桥东侧附近的摊主说，臭豆腐干从20年前的最高两毛一块目前已涨到五毛、六毛、七毛钱一块，这个价格主要也是根据摊点的名气、市口和口味来决定的，应该说与原材料成本有一定关系，但不是唯一的原因。他们开张以来一直卖六毛钱一块，至少今年不会考虑涨价，要涨价也要到明年再说。
        白云街附近有两个臭豆腐摊位，生意都不错，但一家6元钱卖10块，一家卖5毛一块。其中一家摊主王阿姨说，她1997年开始炸臭豆腐干时，价格是一元钱四块。几年来慢慢涨到5毛一块，这个价格已经卖了快两年了，比别人家便宜1毛，主要是由于市口原因，而不是半成品价格原因。
        谷口街、大南门的两个网红臭豆腐干摊位目前的价格是一家卖7毛一块，一家卖6毛一块。这个价格也都已经维持了近两年了。摊主表示，他们只是听说过贸易战，但没有感觉到这与臭豆腐干有多大关系。而且，臭豆腐干坯子价格本身也在不断变化，最近不会涨价。 图为我市城区臭豆腐干摊位。