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(参赛作品)五月粽香

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发表于 2010-6-9 09:20:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
五月正是吃粽子的时候。
      这本来是一个充满文化蕴味的记忆,遗憾的是,后辈们对于屈原的尊崇在年复一年中渐渐变得淡漠起来。而端午的粽子却仍寄寓着一种亘古不变的爱,像细长坚韧的粽叶一样散发着沁人心脾的幽香,弥漫在五月的空气中。
      母亲不会包粽子,小时侯吃的粽子都是奶奶包的。记忆里,奶奶总会在一个五月的午后,坐在院子的葡萄架下开始包粽子。我和堂姐还有表妹们则会端坐一旁看着奶奶神奇而艺术的表演。奶奶一边娴熟地包着粽子,一边还跟我们讲着关于端午的故事。奶奶也教我们包粽子。看着我们笨手笨脚包出来的奇形怪状的粽子,奶奶就会很担忧地叹道:女孩子家不会包粽子,以后可怎么办啊!
      奶奶告诉我们,包粽子是非常讲究技巧的。粽子里的糯米一定要按结实,否则包出的粽子就松松垮垮的,没精神;而粽子的外形一定要有棱角,白棉线也一定要扎紧实。就像人一样,只有具备内秀外刚的个性,并懂得自敛,才能够顶天立地……
      粽子包好后,吃过晚饭,奶奶就会把粽子全部放进大锅里,再放上一些鸭蛋,加上清水,然后由爷爷负责烧火。夜晚的空气里就有了一丝丝甜甜的粽香。第二天一大早,奶奶就会给我们送来粽子和鸭蛋。虽然奶奶的子女较多,一大锅的粽子送到每家手里也就没有几只了,但仍能让我们吃到口齿生香。
      结婚以后,有一次去婆婆家,正赶上五月。婆婆放下手上的一切工作,忙着选棕叶、泡花生、拣蜜枣,她将不同馅的粽子包成不同的个头,便于我们分辨。她坐在门前的大树下包着,不时经过的乡邻们会惊讶地问:“咦,包粽子呢?!”婆婆会很幸福地回答:“儿子媳妇回来了哎!”那长长的拖音充溢着的欣喜和愉悦让我们感动。离开的时候,婆婆会装上满满一袋子粽子让我们带走。回家后我们会把这些根本就多得吃不了的粽子送给邻居和朋友,让粽子的清香蔓延得更远更广。
      然而繁忙的工作让我们难得可以尝到百里之外婆婆包的粽子。奶奶去世以后,每到吃粽子的季节,我们都只是象征性地去超市买几只粽子,而那份吃粽子的期盼和热情再也没有了。
      前几天,母亲兴冲冲地从菜场买回几扎粽叶,说要包粽子。我知道,患有糖尿病的母亲端不会吃粽子的,更何况母亲根本就不会包粽子。母亲根本就不理会我的阻拦,她说,超市里买的粽子哪里有自家包的香啊。母亲说,早一天她跟着邻居学会了包粽子,也不难;以前也不是不想学,而是怕断了奶奶为儿孙们包粽子的那份幸福和自足。
      看着儿子坐在母亲身边饶有兴趣地问长问短,母亲则一边包粽子一边笑咪咪地讲着一知半解的屈原的故事,一如当年的奶奶和我们,我竟然有种想哭的冲动。
      五月,空气中又弥漫了粽子的清香。我想,等到有一天,我也一定要学会包粽子,让每个五月的天空都延续着粽香。
     
发表于 2010-6-9 10:29:14 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
一篇充满温馨亲情的散发着浓浓粽香的美文!拜读了!问好朋友!!
发表于 2010-6-9 15:48:24 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
渐渐地粽香已成回忆,
会包粽子的人少了,
能理解粽子感情的人也少了
......
面对粽香的远去,
我们只能表示怀念!
     
发表于 2010-6-9 16:05:37 | 显示全部楼层 来自 LAN
今早刚惦记到浓浓粽香,就看到了飘溢清香的文章,更馋了。。。{:1_150:}
发表于 2010-7-21 14:38:33 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
五月的粽香飘扬,更香的是亲情的延续!
发表于 2010-7-21 16:26:26 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
听鱼娓娓道来,乡情扑面而来!
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