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醋溜藕片

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发表于 2011-4-19 16:06:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
原料
主料:
藕瓜1 节
辅料:
蒜末5克
调料:
白醋15毫升
鸡精3克
盐3克

详细步聚

  1、藕瓜去皮,切薄片,放进冷水中浸泡,待用

  2、把切好的藕片焯水,马上放入冷水中浸泡,待用

  3、锅里放底油,七八成热,放入蒜末,炒出香味

  4、放入白醋,爆香,放入沥干水份的藕片,翻炒,调入盐、鸡精,翻炒均匀,出锅
     
发表于 2011-4-19 16:12:55 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
{:4_435:},藕是好东西。
发表于 2011-4-19 16:41:59 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
回复 1# hoverfree

藕是瓜吗!
发表于 2011-4-19 16:45:20 | 显示全部楼层 来自 LAN
这个我老妈经常做的,不错的菜!
发表于 2011-4-19 16:46:28 | 显示全部楼层 来自 LAN
{:1_150:}
发表于 2011-4-24 21:54:35 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
回复  hoverfree

藕是瓜吗!
XJH1974 发表于 2011-4-19 16:41

{:1_188:}直接被你玩死
发表于 2011-4-25 09:25:34 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
回复 6# 维他命C


    是就是啰~! 反正,是蔬菜么!{:1_448:}
发表于 2011-6-12 21:31:50 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
要配上图片就更好了
     
发表于 2011-7-14 09:43:22 | 显示全部楼层 来自 LAN
本人不太喜欢吃藕诶
发表于 2012-2-29 15:38:56 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
我们家人来不烧那个,么的人吃
发表于 2012-2-29 15:39:16 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
它的营养价值很高
发表于 2012-2-29 15:39:33 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
爱7棒棒糖 发表于 2011-7-14 09:43
本人不太喜欢吃藕诶

偶也不喜欢
发表于 2012-2-29 15:40:08 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
笑若轻烟 发表于 2011-6-12 21:31
要配上图片就更好了

就是啊,不喜欢吃也可以一饱眼福哇
发表于 2012-2-29 15:40:32 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
维他命C 发表于 2011-4-24 21:54
直接被你玩死

{:1_316:}
     
发表于 2012-2-29 17:20:54 | 显示全部楼层 来自 LAN
就是我不喜欢吃藕
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