树皮教你做《红烧牛肉》

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:20:11

主料：牛肉
　　调料：豆瓣酱香料姜片花椒姜片牛油糖鸡精香菜

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树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:20:33

将香料装入香料包待用。

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:21:07

牛肉切块漂洗干净，入锅汆水，捞出淘洗沥干水分。

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:21:34

锅里放入色拉油，加入牛油，待油溶化加入豆瓣酱，姜片翻炒出香味。

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:21:51

加入水适量，糖，鸡精。

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:22:14

大火熬15分钟后，捡去豆瓣酱渣不要。

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:22:31

将牛肉块放入，放入香料包，汤开以后小火慢炖3小时左右即可。

丹阳百晓生 · 发表于 2012-5-2 11:22:55

{:5_147:}

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:23:08

将牛肉块放入，放入香料包，汤开以后小火慢炖3小时左右即可。

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 11:23:56

美味如此简单！

terry · 发表于 2012-5-2 11:25:49

{:1_506:}

su5615 · 发表于 2012-5-2 11:30:48

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热心人 · 发表于 2012-5-2 11:41:53

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漂浮不定 · 发表于 2012-5-2 11:58:33

看看..

南海蛟龙 · 发表于 2012-5-2 12:08:51

{:1_470:}

bz43 · 发表于 2012-5-2 12:15:45

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漂浮不定 · 发表于 2012-5-2 12:43:59

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树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 14:29:37

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谋臣TX · 发表于 2012-5-2 14:54:55

一道美食要花好多时间来完成哦

树皮都能吃 · 发表于 2012-5-2 15:01:54

谋臣TX 发表于 2012-5-2 14:54
一道美食要花好多时间来完成哦

嗯，有时候自己做完还会想每个步骤，有时候还会去尝试不同的调料。反正就当个兴趣来做，就耽误点时间，但是总比打麻将要好。

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