「蒜你狠」捲土重来

典藏丹阳

【大公报讯】综合中新网、中广网报道，眼下正是大蒜大量上市的季节，但在中国大蒜主产区山东金乡，继2010年的「蒜你狠」价格暴涨和2011年大蒜价格大幅「跳水」后，大蒜收购价近日快速上扬，达到每公斤8元（人民币，下同），蒜农蒜商均观望惜售。

内地大蒜批发价在2010年曾达到每斤15元以上，贵过猪肉，让人瞠目结舌，被戏称为「蒜你狠」。去年大蒜价格一度回落至2元一斤。但最近蒜价再次发狠，5月份短短半个月内涨了两倍。

蒜价常「变脸」 百姓难把握

《中国之声》记者走访山东金乡发现，受今年春季长期低温影响，金乡大蒜每亩产量比往年减少约30%，而且体积偏小。

蒜农表示，5月份以来，大蒜收购价格呈现攀升之势。一开始是每斤1元左右，现在达到鲜蒜3元多，乾度稍好的4元，折合每公斤8元。

报道指，面对这样的价格走势，不少金乡蒜农观望惜售，之前收购了一些大蒜的商人也不急着转手，等待大蒜价格能再向上。目前交易的主要是来自河南以及省内苍山等地的大蒜。

金乡大蒜产量减少、价格上涨的局面造成喜忧参半的局面。蒜农武金华对中新网记者表示，过去一亩地可以产乾蒜2000多斤，但今年只能产1300多斤。但去年价格只有8毛多，今年行情看好，他会选择先卖出去一部分，免得蒜价下降。他同时表示，「这几年，大蒜价格很不稳当，老百姓的确无法琢磨。」

业内评论不一

业内人士对此表示担忧，他们认为，在减产情况下蒜农惜售，游资必然进入市场囤货，造成大蒜市场进一步供需不平衡，推动价格进一步上涨。

但也有持相反观点的经销商表示，今年虽然大蒜产量出现了下降，但经历了「蒜你狠」洗礼的市场，已经有了应对涨价的能力。

2010年内地物价飞涨，「蒜你狠」、「豆你玩」、「糖高宗」、「姜军」纷纷出笼，消费者用各种调侃表达不满。国务院总理温家宝当年12月曾表示，物价上涨问题刺痛他的心。

仁者

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清风徐来

蒜是好东西，多吃有益！

高仔

{:4_356:}  

松鹤延年

吃蒜有益！

苦咖啡

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典藏丹阳

清风徐来 发表于 2012-6-4 08:08
蒜是好东西，多吃有益！

仙女现身了{:4_374:}

典藏丹阳

lisonghe_66 发表于 2012-6-4 08:41
吃蒜有益！

算你狠

萍水相逢

清风徐来 发表于 2012-6-4 08:08
蒜是好东西，多吃有益！

大葱也很好的。对身体有益。

清风徐来

典藏丹阳 发表于 2012-6-4 20:53
仙女现身了

{:1_168:}，典藏老师发的帖子对仙女也有极大影响力！@

清风徐来

萍水相逢 发表于 2012-6-4 22:33
大葱也很好的。对身体有益。

{:1_168:}，是滴！

萍水相逢

典藏丹阳 发表于 2012-6-4 20:53
仙女现身了

清风徐来在典藏丹阳心里是天使。

典藏丹阳

萍水相逢 发表于 2012-6-5 17:21
清风徐来在典藏丹阳心里是天使。

我好像闻到啥味道了

萍水相逢

典藏丹阳 发表于 2012-6-5 19:55
我好像闻到啥味道了

蒜味。

典藏丹阳

萍水相逢 发表于 2012-6-5 20:43
蒜味。

醋味{:4_366:}

萍水相逢

典藏丹阳 发表于 2012-6-6 21:30
醋味

算你狠！

毛毛

蒜是好东西，但当它被人体加工以后，就会变成不太受欢迎的气味。

典藏丹阳

毛毛 发表于 2012-6-7 08:48
蒜是好东西，但当它被人体加工以后，就会变成不太受欢迎的气味。

这个矛盾现代科技仍无法解决：经过加工制作的蒜素等保健品，没了那股冲鼻子味道，但也少了其独特疗效，不知仙女毛毛有无办法攻克这一国际难题？

典藏丹阳

萍水相逢 发表于 2012-6-7 08:25
算你狠！

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