【原创首投】舌尖上的暑假

平淡有奇 · 发表于 2012-7-10 10:14:47

本帖最后由平淡有奇于 2012-7-10 10:16 编辑

舌尖上的暑假

汪东峰

　　天天板着指头数日子，魂萦梦绕地盼，暑假终于姗姗而至。

　　暑假里，孩子们可以无拘无束地玩耍，但更主要的，能为不争气的舌尖打理美味。无论是水中养的，地里长的，还是树上结的，只要可以入口，就没有能逃过小伙伴舌尖的。

　　当清脆的蛙声唱鼓了藏在菱叶下的音符，池塘便成了孩子们的乐园。“翻，翻，翻菱角，一棵秧子结十个，大的俺吃了，小的俺放了，开的花，俺戴了。”歌声里，小伙伴们都恨自己少长了两只手，大家争先恐后地翻起一棵棵漂在水面的秧子，长成了的菱角自然很快就入了“虎口”。伸手可及的浅水处摘完了，若还不过瘾，便找来长棍勾取深水区的。

　　晴翻菱角阴逮鱼，烧盐水荷叶鱼吃，是童年暑假中最解馋的美味了。阴天特别是雨后，水里的鱼儿喜欢出来换气、觅食，是捕捉的好时机。小孩子做事总是猴急猴急的，不会握着鱼竿坐在那儿钓的。从家里随便找个中口透明玻璃瓶，系上长绳，往里面塞几小块死面膜，瓶口稍斜向上放在水下二、三寸的泥坎上。约摸十分钟左右一拉绳子，便可捉到好几条小鱼。逮好了鱼把它们摘洗干净，取适量的盐水稍加侵泡，用湿透水的荷叶层层包裹严实，往做好饭的灶膛死火堆里一埋。几十分钟过后，扒出荷包慢慢剥去叶子，一股浓浓的鱼香便扑鼻而至……

　　炒蘑菇是暑假舌尖上的又一美食。夏天往往雨水较多，遇到连阴雨天气，沟沿的死树桩（伐树时留下把持水土的树根）上便长满了蘑菇。提着竹篮在沟边转上一圈，即可满载而归。这时，平日里炒菜舍不得放油的母亲也变得大方起来，配足了材料的炒蘑菇，让一家老小大饱了口福。饭后，那独特的鲜香总在唇齿间缠绵，久久不肯散去。

　　那时的农家小院，都喜欢栽几株果树。谁家的葡萄甜，谁家的柿子个头大，谁家没喂看家狗，小伙伴们都有一本清楚账。哪家的果子只要一飘香，他家院墙上的盖瓦就别想周整了。嘿嘿，我们天天可是吃着东家想西家哟。

　　在村里吃腻歪了，就想着到集上开开荤。可口袋里没有钱不成，大人是不会施舍的。还是年龄大点的办法多：咱捋杨槐叶晒干卖，到合作社给七分钱一斤哩。说干就干，先是提篮挎筐钻进槐树丛中捋鲜叶，晒干了就大包小包地扛着，浩浩荡荡开到集上，不一会儿，沙瓤的西瓜，拔凉的棒冰，就陶醉了一个个舌尖。个别得钱多的甚至花2毛买了碗杂碎汤，馋得其它伙伴围在一圈流口水……回家的路上，大伙儿洒下一串又一串的嬉笑和歌声。

　　童年的暑假，随便咬上一口，香甜的日子便在舌尖上翩翩起舞。但这种快乐是现在的孩子怎么也享受不到的，他们的暑假被各种兴趣班、补习班挤占。来自父母望子成龙、望女成凤的巨大压力，迫使他们远离了大自然。那些被长辈们储存在岁月深处的原生态乐子，他们却难以复制粘贴到自己的生活空间。

通联：236700 安徽省利辛县司法局汪东峰

信箱：wlxwdf@yeah.net

山中过客 · 发表于 2012-7-10 12:39:46

快乐的童年，我小时候暑假罩知了烤着吃，味道不错哦！

清香一瓣 · 发表于 2012-7-10 19:11:12

{:soso_e179:}

书中浪子 · 发表于 2012-7-10 20:01:40

小时候的暑假最快乐了！{:soso_e142:}

毛毛 · 发表于 2012-7-14 12:23:03

果真是舌尖上的暑假，充满童趣。

平淡有奇 · 发表于 2012-7-15 06:05:10

山中过客发表于 2012-7-10 12:39
快乐的童年，我小时候暑假罩知了烤着吃，味道不错哦！

多谢版主，远握！

平淡有奇 · 发表于 2012-7-15 06:05:29

清香一瓣发表于 2012-7-10 19:11

谢谢关注！

平淡有奇 · 发表于 2012-7-15 06:06:23

书中浪子发表于 2012-7-10 20:01
小时候的暑假最快乐了！

荣幸与友友同感！

平淡有奇 · 发表于 2012-7-15 06:06:52

毛毛发表于 2012-7-14 12:23
果真是舌尖上的暑假，充满童趣。

多谢毛毛版主，顺致编安！

清香一瓣 · 发表于 2012-7-16 11:22:29

小时候跟着大一点的孩子偷番茄，偷桃子~~~~~~·{:soso_e106:}

一卷在手 · 发表于 2012-7-23 15:12:22

文笔清新，那村口的浓荫，看瓜人的鼾声，卷尾巴小狗吐着舌头的可爱模样，都是可以透过文字任凭读者自己去想见的。我们这些从那个年代的农村走出来的孩子，都会在这样的文字里找到自己的影子吧。

芦花荡 · 发表于 2012-7-23 19:01:18

最记得，乘着脚盆采菱角的那个险和收获后的喜悦。

平淡有奇 · 发表于 2012-7-24 07:39:50

清香一瓣发表于 2012-7-16 11:22
小时候跟着大一点的孩子偷番茄，偷桃子~~~~~~·

多谢关注，远握！

平淡有奇 · 发表于 2012-7-24 07:40:41

一卷在手发表于 2012-7-23 15:12
文笔清新，那村口的浓荫，看瓜人的鼾声，卷尾巴小狗吐着舌头的可爱模样，都是可以透过文字任凭读者自己去想 ...

多谢友友精彩点评，向你学习！

平淡有奇 · 发表于 2012-7-24 07:41:27

芦花荡发表于 2012-7-23 19:01
最记得，乘着脚盆采菱角的那个险和收获后的喜悦。

谢谢版主关注，顺致编安！

山中过客 · 发表于 2012-7-24 11:13:59

宫恭喜美文上墙！

芦花荡 · 发表于 2012-7-24 23:24:29

吃在暑假，好好享受！

平淡有奇 · 发表于 2012-8-6 11:18:39

山中过客发表于 2012-7-24 11:13
宫恭喜美文上墙！

谢谢版主报喜！

平淡有奇 · 发表于 2012-8-6 11:18:59

芦花荡发表于 2012-7-24 23:24
吃在暑假，好好享受！

多谢版主，新周愉快！

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