中国有些东西不是给人吃的，劝大家都看看。

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:00:22

今天，在网上遇到一个食品专业的校友，他跟我聊了好久的食品安全的事情，我被瞬间被惊呆了，想不到中国的食物远不止我们看到的这么黑暗，于是把QQ聊天记录整理下来，给大家看看，大家都留个心眼吧，在中国，有些东西真不是给人吃的。
　
      吃鱼的话最好吃本地产的

　　新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时，鱼市早
　　上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。

　　怎么办呢只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，
　　又便宜。但对人体有致癌作用.这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好吃本
　　地的鱼，越近越好。外地的水产品还是买冰鲜的吧

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:01:24

少吃青蛙和黄鳝

　　少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比
　　其他动物多一些。体内很少有不残留的。

　　黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕
　　药催熟的代用方法” 汗啊避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:02:31

蔬菜上的农药残留用水是泡不掉的

　　我以前老是觉得菜上有农药的话买回来泡一泡就没事了事实上使用最广泛的有机磷农
　　药根本就不是水溶性的是脂溶性的怎么可能泡一泡就没了呢~~

　　有这种事，农民兄弟吃了自己的种的菜中毒的，原因是农村普遍认识，觉得喷了农药
　　以后，下点雨，打点露水，农药就失效了，然后继续喷。导致蔬菜上农药严重超标，因为
　　农药像油一样粘在叶片上，很难洗掉的。然后就有人在一场大雨后把昨天才喷完农药的菜
　　，拿来自己吃或者去卖。然后中毒，去灌肠。　　　　
　　那么怎么洗呢，有人说用盐水。我觉得效果应该不好，没听说过氯化钠能增加有机磷在
　　水中的溶解度。教授他自己是用洗碗精，只要一点就好。
　　可能有人会觉得洗碗精会残留在菜里，吃了不好。一滴洗碗精洗菜最后残留的真的只
　　有痕迹量的成分，每天洗碗残留在碗上的绝对是这个的数量级。洗碗精的成分就是十二烷
　　基磺酸钠，没有文献显示它对人体有什么毒害作用，只要你不把它当泡泡果奶喝。

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:03:11

贝类在海鲜中最应该少吃的

　　原来广州流行吃生蚝（先在也还蛮流行的）放在几十年年前，这是没有什么大问题。
　　现在不一样了，江河湖海都受到了不同程度的污染，重金属元素是就是其中之一。什么汞
　　啊，镍啊，铬啊。贝类大部分长在大陆架上，以水和泥沙中的浮游动植物为食。而那些重
　　金属就全部沉在泥沙里。外加一些乱七八糟的微生物（包括病原微生物）

　　贝类在加工过程中因为壳的缘故很难食品安全要求的温度。餐馆里大多随便颠两下就
　　出锅了吃了不仅可能拉肚子，搞不好吃进了不少重金属毒素。

　　所以吃海鲜最好少吃贝类（口味上我也觉得螃蟹什么的比较好吃）

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:05:06

安利的纤维素蛋白粉

　　安利的东西都知道海贵了。他还喜欢一套套的让你买

　　他说的那些纯度啊什么的也都是真的。老外的工艺还是没得说

　　但是。。。。我们真的需要99%的蛋白粉吗？

　　来我们来看看他的生产流程吧

　　拿最常见的番茄为例。安利有很多番茄系列的产品又是番茄红素又是果胶又纤维素

　　把番茄买来皮归皮肉归肉皮里绝不带一点肉肉里绝不带一丝皮后皮去提取番茄红
　　素肉去做果胶纤维素　　　　
　　再然后我们就有了高纯度的几百快一瓶的番茄红素果胶和纤体纤维素
　　安利的专业营养师会“建议你一起服用，效果更佳”

　　于是你花几百块让失散了多年的果皮和果肉团聚在一起

　　我花几块钱买个西红柿享受跟你相差无几的服务也许口味还更好点

　

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:06:03

尽量吃比较干的食品或者糖度比较高易保存的

　　如果含水量高货架期又长的不要买全是靠防腐剂而不是低水分活度保存的

　　有些产品会用复合防腐剂就是几种联合抗腐败的这种少吃

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:07:12

不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品 UHT的不要喝

　　有些奶

　　香——奶味香精

　　浓——增稠剂，淀粉或胶体

　　酸奶:有条件的话注意一下标签买配料表里没有"复原乳、奶粉"字样的

一万个理由 · 发表于 2012-10-16 15:07:43

　　冷冻的水饺之类

　　首先一定不能买散装的很可能是混有过期的解冻的坏包的拆开来卖的

　　第二包装上的生产日期如果是黑色打印的最好也不要买要买就要买是凹凸版的

　　第三解过冻的最明显的就是粘连皮上有白霜最简单的区分方法是皮上没白霜一个
　　一个独立的是一直保持在温度要求的汤圆碎开的裂开的就是解冻过的丸子上有霜也是解
　　冻过的鱼饺由于机器问题所以最后一道工序都是手工弯的一定要买大品牌

清香一瓣 · 发表于 2012-10-16 16:05:02

生活在中国，太悲哀了～～～～～～～～～～～～～～

毛毛 · 发表于 2012-10-16 18:57:08

太吓人了。

一杯忘情水 · 发表于 2012-10-16 19:13:01

(⊙o⊙)…疯掉了

勇敢的心 · 发表于 2012-10-16 20:04:39

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天涵☆地恸 · 发表于 2012-10-18 10:04:19

多么的伤感啊- -#

清香一瓣 · 发表于 2012-10-18 11:11:19

无奈～～～～～～～～～·

芦花荡 · 发表于 2012-10-18 11:19:09

恐怖…………

萍萍 · 发表于 2012-10-18 18:51:24

不能看也不能想，但还是要吃的，不吃怎么行呢？真的很无语。

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勇敢的心勇敢的心当前离线积分 4899 狗仔卡	发表于 2012-10-16 20:04:39 \| 显示全部楼层来自中国江苏无锡提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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