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食品抽查一批“问题产品”上黑名单
http://www.jsgrb.com/newsfiles/51/2010-09/35602.shtml
据江苏工人报报道 “两节”临近,江苏省质监局日前公布了食品质量专项监督抽查结果。此次共抽查月饼、肉制品、月饼馅料、白酒、乳制品等9类传统节日食品1670批次,平均合格率为96.7%,较去年上升4.6个百分点。抽查发现的“问题食品”被列入曝光黑名单。
此次抽查的月饼合格率为99%,抽查发现江都市常绿酱品厂生产苏式椒盐五仁月饼,菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定8.6倍、3.1倍。南通市颐田食品有限公司生产的豆沙月饼馅料,菌落总数超过标准规定5.2倍;大丰市朝阳糖果食品馅料厂生产的凤梨味焙烤食品用馅料,大肠菌群含量超过标准规定7.6倍。糕点产品方面,南京迪派食品有限公司生产的吐司,大肠菌群含量超过标准规定80倍;南京快乐食品厂生产的芝麻酥糖,霉菌含量超过标准规定5.4倍;苏州市吴中区胥口美佳福食品厂生产的绿茶酥饼,铝含量超过标准规定2.2倍;南京仁尔斋食品厂生产的北京锅巴,过氧化值超过标准规定1.5倍。肉制品方面,苏州市相城区惠民食品厂生产的台湾香肠,大肠菌群超过标准规定的70倍;如皋市宇佳食品有限责任公司长生分公司生产的散装腌腊肉,亚硝酸盐残留量超过标准规定1.6倍。抽查的丹阳市康力乳制品有限公司生产的酸牛奶,酵母含量超过标准规定11倍。
蜂蜜产品的抽查合格率为80%,存在较多质量问题。其中,南通市追花峰业有限公司生产的洋槐蜂蜜、江苏镇江皇中皇生态科技蜜蜂园生产的野梨花蜜,淀粉酶值实测值仅是标准规定最低限值的25%和50%。徐州市金蜂蜜业有限公司生产的金蜂土蜂蜜,四环素族抗生素残留量超过标准规定1.6倍。南京隆福源蜂业有限公司生产的洋槐蜜,羟甲基糠醛超过标准规定1.5倍。江苏苏蜜蜂业有限公司生产的洋槐蜜,蔗糖含量超过标准规定6倍,果糖和葡萄糖含量仅为标准规定80%;上海康庄园食品有限公司太仓分公司生产的蜂蜜,果糖和葡萄糖含量仅为标准规定的27%。 |
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