春节饮食指导：喝酒前吃什么不容易醉

沙漠与水乡遥望

http://www.iyaxin.com   2012-01-21 11:49:06    来源: 环球网   
   
      春节放假几天，无论是家人还是朋友聚会都少不了喝上两杯。喝着喝着难免会多，喝酒前吃什么不容易醉呢？ 饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包；估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。

    喝酒前要吃些主食，米饭馒头之类的，知道要有酒局先去买些吃，空腹喝酒的人一般是喝不久的。第一瓶酒一定要喝的慢，无论采取什么办法，第一瓶能拖个20分钟再喝下去最好，第一瓶喝急了，以后状态就完了 。

    给大家总结一点喝酒小诀窍：

    1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

    2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；

    3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；

    4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；

    5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；

    6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；

    7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；

    8.疲倦时暂时别喝为宜；

    9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；

    10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

   
    解酒误区：喝浓茶不合适

    民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。

    另外喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

    很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。

    话说回来喝太多酒对身体没好处，偶尔一次两次也没问题。春节了一高兴了谁不愿意举杯畅饮，切不可终日拎着酒瓶，谨此献给爱喝酒但只喝7成醉的朋友们。

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