树皮教你做《水煮牛肉》

树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:34:36

主料：牛腿肉
　　调料：豆瓣豆豉姜米蒜米海椒面，花椒面豆粉盐鸡精葱花
　　辅料：莴笋尖小葱段
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树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:34:54

牛肉断面切片。

树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:35:18

加入适量的盐，豆粉，适量的水浆码均匀。

树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:35:52

锅里留油适量，加入调料炒出香味。

树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:36:09

本帖最后由树皮都能吃于 2012-4-26 17:37 编辑

加入适量开水煮沸后加入适量鸡精，下辅料煮至断生。

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树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:36:43

捞起装入碗中。

树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:38:13

将牛肉片倒入锅中，加少许水豆粉收欠，舀出放入莴笋尖中。

树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:38:35

撒上适量的花椒面，葱花后用滚油淋入，撒上花椒面即可。

树皮都能吃 · 发表于 2012-4-26 17:39:09

美味如此简单！

点不亮的灯 · 发表于 2012-4-26 17:41:53

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rstu420 · 发表于 2012-4-26 17:46:01

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高仔 · 发表于 2012-4-26 17:58:52

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孤独的舞者 · 发表于 2012-4-26 18:07:41

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无稽之谈 · 发表于 2012-4-26 18:51:26

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无稽之谈 · 发表于 2012-4-26 19:17:45

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路过 · 发表于 2012-4-26 19:25:12

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maxsun · 发表于 2012-4-26 19:26:06

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yueyao · 发表于 2012-4-26 19:54:44

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仁者 · 发表于 2012-4-26 20:32:44

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路过 · 发表于 2012-4-26 20:34:50

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