洽洽瓜子被曝装袋前使用香精 回应称符合国家标准

梦想之心

从11月30日到12月15日，记者以一名打工者的身份应聘进入安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司。整个生产工序的严谨性给记者留下了深刻的印象，但记者发现在管理方面存在的一些不足，比如，不少员工赤手挑拣瓜子，而且不戴口罩……[详细][我来说两句]

洽洽香瓜子“黑水百煮” 生产日期人为延后数月  来源：央视网2012年12月25日 11:11
　　一到年底，每个家庭都要备下瓜子等，你吃的瓜子放心吗？24日有媒体爆料，洽洽瓜子生产车间存在问题，比如，不少员工赤手挑拣瓜子，且不戴口罩……在给瓜子装袋前，车间香得有些呛人，生产工人说，这是香精的味儿。

　　24日，洽洽食品股价下挫，收盘跌3.12%。

　　不办健康证 不戴手套拣瓜子

　　11月30日，记者应聘成功，来到在安徽合肥市的洽洽食品股份有限公司，但该公司并没有要求记者及其他员工办理健康证，也没有统一做体检。

　　但车间内贴着的规章制度上写着“员工应办理健康证，不能有不适宜参与食品生产的禁忌症”这样的内容。记者随后咨询了人事部的工作人员，对方的答复是“公司会找机会为大家统一办理，等通知就行。”但是入职十多天，一直都没有接到要求办理健康证的通知。

　　记者所在的车间在一栋厂房的二楼，在该厂房的一楼是人工挑拣瓜子车间。挑拣瓜子的车间里放着五六张长条形的桌子，每张桌子两边都坐着三四名妇女，每人面前都放着一堆堆瓜子，每张桌子上还有几个绿色的小盆子，她们都低着头在桌前挑拣瓜子。记者看到，只有一两名女员工戴着口罩，她们一边说笑，一边工作。

　　拣瓜子是一项细致活，要将瓜子铺在桌面上，拣出空壳或者有虫眼的次品，将次品拨到一边。记者注意到，大部分女员工没有戴一次性手套，而是赤手在桌上将瓜子拨来拨去。有一名员工戴了手套，但手套有的地方已经发黑。

　　煮完瓜子的水 一次次地重复用

　　煮瓜子的车间是个比较神秘的地方，也是门禁最严的地方。记者发现，这里有两个瓜子生产车间，都有门禁，员工进入车间需要打卡，生产车间员工的工作服也和别的车间员工的不一样。墙壁上贴着相关规定：“与本车间生产无关的人员禁止进入生产区域”。

　　12月8日，记者第一次走进瓜子生产车间，这里被分成两个部分，一边是清真瓜子煮制区，另一边是香瓜子煮制区。

　　记者来到香瓜子煮制区，五六名工人在那里忙碌着。两个人用小车将葵花子拉到车间门口，两个大姐将地上的黑色积水扫到一边。

　　记者看到有两名操作工人每人搬了一袋葵花子来到大罐子前，将葵花子倒在里面，一共往里倒了十几袋，后来铁罐中还溅出了黑色的水。“一袋葵花子90斤，一罐能装0.7吨。”一名工人告诉记者。

　　记者只看到工人往罐子装瓜子，却没有看到工人换水。

　　一罐要煮0.7吨的葵花子，煮过后不会影响水质吗？一名工人告诉记者，煮葵花子的各种配料都在罐子内，煮一罐就倒一次水很浪费。“罐子里面都有管道，水在里面是流动的。煮完一次后会排出一部分水，然后放进一部分清水，这样既能节约水，还能保证配料的浓度不会太低，等到浓度低到规定的标准时，再重新加料。”

　　瓜子加香 香精生产日期有猫腻

　　12月13日，记者申请调到生产车间，负责将生产出来的香瓜子用尼龙袋装好，并放到仓储区。当天下午，记者开始负责装瓜子。

　　同组的大姐叮嘱记者，地上有瓜子要赶紧扫干净，“如果让主任查车间的时候看到了，会挨骂的。”刚开始可能有些紧张，记者多少有些手忙脚乱。会不小心将瓜子掉到地上，同组的大姐便拿着扫帚，每隔一会就将地上的瓜子扫一遍，然后收集到一个盒子里。“这些瓜子掉到地上可能弄上头发，一会送到前面去。”记者看到前面有个设备，上面写着“清选线”。掉到地上的瓜子送到该设备前，风会把脏东西吹走，之后这些瓜子就可以进入下一个环节了。

　　给瓜子装袋前，记者闻到了一股特别的味道，香得有些呛人。记者看到有个小型喷枪不断喷出白色的雾。同组的同事叮嘱记者，这是香精，“这个喷头你得一直盯着，如果不喷了，就得到那边换一桶香精。”记者这才注意到，机器旁放了三个乳白色的小桶，旁边有个牌子，上面写着“香精放置处”。记者看到香精桶上本来有标签，现在上面又贴了一个白色的标签，写了名称、生产批号以及保质期等。记者将这张白色标签撕了下来，看了原厂贴的标签，是由上海一家香料公司生产的。让记者奇怪的是，原厂贴的标签上注明生产日期是2012年7月，但是新贴的标签上却注明2012年11月，相差了整整四个月。“为什么要重新贴上标签？而且生产日期差了四个月？”记者问同事，他们笑着摇摇头说“不知道”。

　　“至尊礼盒”疑似“贴牌”生产

　　在高档坚果车间，最主要的一种产品就是“六禧顺意”“八财合心”等精美的礼盒，上面都标注着“至尊礼盒”四个字。

　　记者发现，核桃仁和小而香瓜子等几种产品都是由洽洽厂内自己生产，但是碧根果和壳杏仁等产品却不一样，它们都是装箱后整齐地放在仓库中，而箱子的外壳上印着的却不是洽洽的任何一个分厂的名字，而是杭州临安的一家食品厂。

　　记者从洽洽公司在天猫商城上的官方旗舰店上看到，这些包装精美的高档坚果礼盒价格不低，一份“六禧顺意”礼盒标价149元，而多两种产品的“八财合心”礼盒则标价199元。而杭州这家食品厂在阿里巴巴网上对于碧根果的标价是每千克60元，也就是每200克只有12元。但如果单

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[责任编辑：董海扬]
洽洽瓜子被曝装袋前喷香精 回应：管理上存疏忽  来源：中国经济网2012年12月25日 11:10

2012年12月24日，上海某超市内在售的洽洽瓜子。 东方IC供图  

　　洽洽瓜子是大家熟知的一个品牌。从11月30日到12月15日，记者以一名打工者的身份应聘进入安徽合肥的洽洽食品股份有限公司，发现洽洽瓜子装袋前用香精喷，香精生产日期也存在问题。

　　公司员工上岗不办健康证

　　记者应聘成功后，该公司并没有要求记者及其他员工办理健康证，也没有统一做体检。然而车间内贴着的规章制度上写着“员工应

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[责任编辑：董海扬]
洽洽香瓜子被曝装袋前喷香精 生产日期存在猫腻  来源：东方网2012年12月25日 11:07
　　东方网12月25日消息：据《劳动报》报道，岁末年终，瓜子花生是家家户户必不可少的节令休闲食品，然而相关企业在生产、包装过程中是否会有漏洞呢？昨天，国内知名炒货品牌洽洽香瓜子被曝光称，其在装袋前给瓜子喷洒香精、且生产日期存在猫腻等问题。截至记者发稿前，安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司并未作出正面回应。

　　据媒体报道，洽洽香瓜子的生产设备有两个出口，生产出来的香瓜子用尼龙袋装好放在出口，打开挡板

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[责任编辑：董海扬]
洽洽瓜子再曝食品安全隐患 分析称为“节约成本”  来源：每日经济新闻2012年12月25日 10:16
　　每经记者 陈都 发自合肥

　　在被曝使用陈年瓜子作原料后，12月24日，洽洽瓜子再次被媒体曝出存在多项管理问题，包括给瓜子喷香精、一线员工无健康证上岗、以水代替酒精给瓜子原料消毒等。

　　业内人士分析认为，造成这些生产管理问题的根源，或是企业为了节省生产成本。

　　据媒体报道称，洽洽食品瓜子生产线在生产过程中存在的问题具体包括：公司规章制度明确规定“员工应办理健康证，不能有不适宜参与食品生产的禁忌症

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[责任编辑：董海扬]
洽洽瓜子被曝装袋前使用香精 回应:符合国家标准  来源：重庆晨报2012年12月25日 09:51
　　从11月30日到12月15日，记者以一名打工者的身份应聘进入安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司。整个生产工序的严谨性给记者留下了深刻的印象，但记者发现在管理方面存在的一些不足，比如，不少员工赤手挑拣瓜子，而且不戴口罩……

　　昨日，洽洽食品尾盘一小时放量大跌，报收于16.78元，跌3.12%，成交量是近期成交量的3倍左右。

　　不办健康证

　　挑拣瓜子不戴手套

　　11月3

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[责任编辑：董海扬]
洽洽瓜子被曝装袋前喷香精 工人在喷嚏中生产  来源：半岛网-城市信报2012年12月24日 14:32记者卧底洽洽瓜子装袋前用香精喷
　　

记者卧底洽洽瓜子装袋前用香精喷，生产日期有问题


　　一到年底，每个家庭都要备下瓜子、花生、开心果等，洽洽瓜子是大家熟知的一个品牌，厂家在生产、包装瓜子的过程中有没有存在一些问题？

　　从11月30日到12月15日，记者以一名打工者的身份应聘进入安徽省合肥市的洽洽食品 股份有限公司，先后进入高档坚果车间和香瓜子生产车间 。整个生产工序的严谨性…… 阅读全文>>

[责任编辑：董海扬]
洽洽被指采购劣质瓜子 公司紧急停牌并完全否认  来源：京华时报2012年05月11日 08:15
　　有“炒货第一股”之称的洽洽食品被指采购陈年甚至劣质的瓜子原料。该消息一出，洽洽食品就申请昨天开市起停牌。该公司昨天给记者同时发来澄清说明函表示，公司具有完善的食品质量安全管理体系和原料采购标准，不存在所谓的供应陈年原料的供应商。

　　>>供应商爆料

　　洽洽混用陈年瓜子

　　昨天，有媒体报道称，国内最大的炒货生产商洽洽食品被供应商指责采购体系混乱，收购炒货原料把关不严。多年来给洽洽供应葵

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[责任编辑：白志杨]
洽洽瓜子被曝吃出死老鼠 厂家辩称或是假冒产品  来源：北国网-半岛晨报2010年03月13日 10:15
　　半岛网3月11日消息 “真是恶心死我了，真是要把隔夜饭给吐出来了。”近日，市民吴先生反映，称自己前几天在青岛一超市里买了一包洽洽瓜子，拆开后发现里边藏着一只风干的死老鼠。然而，折腾了几天，洽洽公司称必须把瓜子和老鼠寄到公司总部做鉴定之后，才能确定赔偿事宜。

　　洽洽瓜子里藏着死老鼠

　　“当初是花了8块钱买的瓜子。”吴先生说，3月5日他在青岛市立医院东院超市里边买了一包洽洽瓜子，回到家后打开包装，

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[责任编辑：邵沛]
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