今天你喝腊八粥了吗

萍水相逢

                                                            今天你喝腊八粥了吗？      
     腊八是指每年农历的十二月（俗称腊月）的第八天，十二月初八（腊月初八）即是腊八节；今年的腊八节是2013年1月19日，按照传统，这一天要喝腊八粥，请记得和家人一起喝碗暖暖的腊八粥，喝完了腊八粥别忘了再来丹阳新闻网报个到哦！
      
     【腊八粥的由来】农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。
    丹阳城里的习俗，腊八喝糖粥。糖粥:红豆芸豆薏仁糯米麦片桂圆莲子红枣…豆子先泡水，莲子蒸熟，一归堆放锅里清水滚大火烧开，小火慢熬，咕嘟…咕嘟…轻轻搅一搅，放几大颗冰糖慢慢融化在粥里、、、、、、开锅啦，米粒酥掉了筋骨开出了花，红枣泡成了晶亮的红宝石…嘬起嘴喝一口:好甜好烫哈、、、、、、、
    今天刚好是星期六，可以在家好好烧一大锅腊八粥了！材料，超市有现成的，不必花费太多心思，凭着记忆中母亲熬煮的方法，终于熬好上桌了，儿子老公吃着碗里种类丰富的腊八粥，都说好香哦！可是我却怎么也品不出记忆中的那种美味。

在我遥远的记忆里母亲精心熬煮的一碗腊八粥，温暖着我的美好童年。腊八节的头天晚上，母亲就把准备好的豆、枣、花生等材料放在水里浸泡。第二天早上，当我们还在睡梦中时，母亲已经起床准备给全家人熬腊八粥了。

中午放学回家，远远地就闻到那慢慢氤氲而来的腊八粥的香味。醉人的香味就和厨房的烟味交融在一起，升腾着，弥慢着，飘满了厨房。那种谗人的香味令人无法抗拒，我迫不及待地掀开锅盖，那浓浓的香味儿和蒸腾的热气一下子弥散开来，一缕缕地在我鼻翼间萦绕，令人垂涎欲滴。随着灶膛里最后一束火苗缓缓地熄灭，香喷喷的腊八粥终于熬好了。不等母亲吆喝，我们兄妹二人一拥而上，争先恐后地舀，狼吞虎咽地吃，吃了一碗又一碗，吃得香甜，吃得尽兴，清香瞬间溢满舌尖，一股股暖意迅速溢满全身，那简直是世间的美味。现在想来，在寒冬腊月，喝上一碗热气腾腾、美味飘香的腊八粥，确实是一种难得的享受。虽然那时的材料没有现在全，但都是母亲亲手熬煮，那粘稠清香的味道却永远定格在我的记忆中。

如今，我在城里年年也熬腊八粥，年年也喝腊八粥，可就是喝不出母亲熬的那种醇香的味道。三十年多过去了，我忽然意识到，我仍然没有走出那种对母亲用铁锅和柴火煮腊八粥的思绪。腊八粥里有母亲疲惫的身躯、沧桑的岁月，有母亲熬出的日子、熬出的生活，更有那粘稠的化不开的亲情。
   下午3点，母亲打来电话：萍儿，今天在家烧腊八粥了吗？母亲在哥哥家带双胞胎侄女，累的很，还不忘打来电话。母亲说：要是我在乡下，你们今天就可以回老家来喝了。我接母亲电话时，眼眶都湿了。

记忆中永远飘香的腊八粥啊，你的香甜的味道将永远萦绕在我的心头！
   网友们，你们记忆里的腊八粥是什么味道？你今天喝了吗？有没有喝到母亲亲手烧的腊八粥呢？

518mao

"我仍然没有走出那种对母亲用铁锅和柴火煮腊八粥的思绪。腊八粥里有母亲佝偻的身躯、沧桑的岁月，有母亲熬出的日子、熬出的生活，更有那粘稠的化不开的亲情。"
写出了浓浓的思念之情

禅悟人生

拜读了，亲情很浓。

芦花荡

腊八，你吃腊八粥了吗？