江苏如皋：现代农业托起“绿色梦想”，千里沃野地生金！

沐希沐希

如皋，农业基础厚实，农业资源丰富，从农业大市迈入农业强市，争做全省现代农业发展“领头雁”，正是如皋现代农业“奋进新时代、承载新梦想”的鲜活注脚，先后摘得“中国花木之乡”、“全国粮食生产先进县(市)”、“全国休闲农业与乡村旅游示范县(市)”等“国字头”大奖。如皋以乡村振兴战略为统领，以促进农民增收为目的，大力推进农业供给侧结构性改革，推动农业与其他产业的融合叠加发展，严把农产品质量关，信心满怀地描绘“绿色梦想”新蓝图。

打好“特色牌”，产业流金淌银

4月27日至5月5日，由中国盆景艺术家协会主办、如皋市花木盆景产业联合会承办的2019年全国小微盆景展暨盆景交易大会在如皋国际园艺城智能温室展馆成功举办。据悉，如皋已建成5个万亩以上花木特色镇、15个花木专业村，形成年产3.5亿株绿化苗木、300万盆盆景、400万盆盆花、250万平方米草皮和1500万支鲜切花的生产能力，花木盆景营销年营业额200多亿元。

如皋市围绕业已形成的主导产业及区域特色，注重打好“特色牌”，推动农业由增产导向转向提质导向，推动农业产业结构由原来的“6+1”格局优化转型为花木盆景、生鲜果蔬、创意休闲农业为主导的“3+N”产业格局。

按照“一镇一特、一村一品”的产业定位，如皋加快推进黑塌菜、香堂芋、白萝卜、黄芽菜、蘘荷等地方特色农产品生产基地建设。全市蔬菜总播种面积达55万亩，发展黑塌菜基地2万亩，建成200亩以上的黑塌菜标准化生产基地10个。引以为豪的是，如皋黑塌菜已成为蓝水海军官兵远航训练指定用菜。”

今年暑期，如皋顾庄生态园、长江药用植物园、长江金岛生态园等龙头休闲农业园内异常热闹，人头攒动，许多家长带着孩子乐享田园生活、品尝农家美食、品味农耕乐趣、品读乡土文化。如皋已建成全国乡村旅游示范点3家、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业2家、中国最美休闲乡村1家、江苏最具魅力休闲乡村2家等。

提高“美誉度”，保障舌尖安全

为了丰富上海市民的菜篮子，如皋每年都在上海举办“苏•皋长寿如皋特色农产品展示展销”等活动，长寿特色农产品在上海的影响力不断扩大。尤其是如皋猪头肉、春华萝卜、“粒粒香”大米等农产品十分畅销，以过硬的质量保障舌尖安全，创造了200多种农副产品年销售额近50亿元的神话。

如皋市全面推行农产品质量安全网格化监管，建有全省首家通过实验室资质认定的县级市综合检验检测中心，并在全省率先建立镇级农产品质量安全监管服务所，建立农产品产地准出和市场准入相衔接的机制，形成了市级检测中心、镇级检测室、企业检测站点三级管理网络，实现了农产品质量全程可追溯。

可圈可点的是，“如皋盆景”“如皋黄鸡”“如皋白萝卜”“如皋香堂芋”等获国家地理标志认证。如皋首个国家地理标志保护产品——如皋黄酒获公告保护。累计认证“三品”农产品181个，其中无公害农产品160个、绿色食品10个、有机产品11个。目前，如皋积极创建国家基层标准化改革创新先行区，建成国家级农业标准化示范区4项，省级标准化示范区2项，省级地方标准农业技术规程9项，市级地方标准农业技术规程14项。

“金招牌”扩大了知名度，取得了可信度，赢得了美誉度。如皋肉制品久负盛名，“如皋”牌中式火腿、“今天”牌冷鲜猪肉荣膺“中国名牌”产品称号;“如皋牌”猪肉松、香肠、香肚，寿之源牌调理肉制品被评为“江苏名牌”产品;“如皋盆景”、如皋“蝶尾金鱼”国际、国内评比屡获金奖……

厚植“朋友圈”，融合赢得商机

如皋特色农产品不仅在国内受到“吃货”青睐，而且还畅销国外，成为“香饽饽”。其中，长寿肉制品、如皋萝卜条、速冻黑塌菜等畅销日本、新加坡、香港等十多个东南亚国家和地区。厚植“朋友圈”，坚持融合发展，正是如皋现代农业赢得商机，鼓足农民“钱袋子”的秘诀。

为了营造一个开放包容的“朋友圈”、充满活力的“朋友圈”，如皋市制定出台了《关于加快推进现代农业发展激励办法》等文件，连续11年出台激励政策，近年来如皋市委、市政府每年安排3000多万元财政资金用于鼓励现代农业发展，着力推动低端农产品向高端农产品转变，推动农产品由国内市场向国外市场转变，推动一产向一二三产业融合发展转变。

做大做优“朋友圈”，从国内到国外，从线下到线上，让“朋友圈”同频共振。九华镇种植大户王海说：“线上消费是年轻人的主流消费模式，我种植的葡萄有七成在网上交易。轻点鼠标种庄稼已不稀奇，通过远程可视系统，我在电脑或者手机上就能看到葡萄生长的环境参数，知道它们什么时候该‘喝水’‘吃饭’了。”像王海这样的种植大户在如皋很多，他们不仅引领服务时尚化的农产品消费需求，而且开创智慧农业的先河。

扩大“朋友圈”影响，丰富“朋友圈”内涵，让“朋友圈”成为如皋农民企业家的“发展圈”“创新圈”“幸福圈”，让农业项目如雨后春笋般涌现，让新型经营主体成为产业提升融合发展的主力军。如皋已形成了以田王苗木、如胜食用菌、海景园林等为代表的高标准高效设施农业项目。全市经营主体实力雄厚，建成各类家庭农场848家，并引导农业生产经营主体与科研院所、高校开展产学研合作。

如皋，千里沃野地生金。站在新起点，肩负新使命，如皋将依托现有农业资源、产业基础和品牌优势，与大资本携手，进一步强化检测体系、标准体系、品牌体系、仓储物流体系和市场营销体系建设，搭载“互联网+”的快车，对接大电商、大P端、大数据中心、大金融机构，探索“订单农业+保险+期货(权)”试点，打造从种养-加工-流通-品牌-仓储—营销-终端的如皋长寿农产品全产业链服务平台，为建设“强富美高”新如皋再战新功。

（文字|项建明 王建梅 图片|徐慧）