10分钟炮制土豆烩牛肉

hoverfree · 发表于 2010-12-10 21:00:06

　原料：土豆、牛肉、洋葱、胡萝卜、奶油

　　做法：锅内加水烧煮，土豆去皮切成角状入锅煮。

　　土豆煮的同时，将牛肉切成片，入锅煸炒。

　　牛肉翻炒几下后，即可加入洋葱一起煸炒，同时，从锅中取出土豆一起翻炒，炒时加入淡奶油和芥末。

　　差不多熟时，再加入盐、味精等调料，略微翻炒即可出锅。

孤独的舞者 · 发表于 2010-12-12 10:47:34

楼主试过吗？淡奶油和芥末是神马东东？

janerzhu · 发表于 2010-12-12 11:44:13

{:4_366:}以前我有个朋友貌似煮菜的时候也放过奶油...呵呵，味道很好吃的说

味道江湖 · 发表于 2010-12-12 12:09:23

需要尽量使用天然奶油，避免反式脂肪酸对人体伤害。

萍水相逢 · 发表于 2010-12-12 20:21:27

淡奶油是什么油？

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