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查看: 3884|回复: 19

美味的肥牛金针菇,内附做法哦

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发表于 2012-3-30 18:20:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 LAN
1.jpg

原料:


肥牛片250克、金针菇300克、葱花适量、陴县豆瓣酱1汤匙、盐、蒜蓉和油适量。



做法:



1、金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。



2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水,大火烧开后放入金针菇。



3、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可。


     
发表于 2012-3-30 21:06:14 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
{:soso_e102:}
发表于 2012-3-31 04:49:50 | 显示全部楼层 来自 中国澳门
不错!  
     
 楼主| 发表于 2012-3-31 08:33:30 | 显示全部楼层 来自 LAN
贝壳里的海 发表于 2012-3-30 21:06

次货又来了{:1_168:}
     
发表于 2012-3-31 08:50:02 | 显示全部楼层 来自 LAN
爱7棒棒糖 发表于 2012-3-31 08:33
次货又来了

{:1_161:}来捧场啦
发表于 2012-3-31 13:00:41 | 显示全部楼层 来自 巴基斯坦
{:5_117:}  
发表于 2012-3-31 22:18:19 | 显示全部楼层 来自 菲律宾
顶你  
发表于 2012-3-31 22:35:55 | 显示全部楼层 来自 中国陕西西安
{:4_337:}  
发表于 2012-4-1 17:08:36 | 显示全部楼层 来自 中国香港
如果顶帖是一种错,我愿意一错再错
     
 楼主| 发表于 2012-4-1 17:19:05 | 显示全部楼层 来自 LAN
欢迎大家捧场
发表于 2012-4-1 20:00:45 | 显示全部楼层 来自 印度
支持一下  
     
发表于 2012-4-1 20:07:01 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
爱7棒棒糖 发表于 2012-4-1 17:19
欢迎大家捧场

你现场演示这道菜让我学习一下,好吗?
发表于 2012-4-1 20:58:35 | 显示全部楼层 来自 印度尼西亚
看看..  
     
 楼主| 发表于 2012-4-1 22:30:11 | 显示全部楼层 来自 中国上海
山中过客 发表于 2012-4-1 20:07
你现场演示这道菜让我学习一下,好吗?

{:1_154:}不好意思,我不会为
发表于 2012-4-2 03:16:46 | 显示全部楼层 来自 中国台湾
{:1_514:}  
发表于 2012-4-2 11:30:18 | 显示全部楼层 来自 马来西亚
顶你一下.  
     
发表于 2012-4-2 12:07:50 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
爱7棒棒糖 发表于 2012-4-1 22:30
不好意思,我不会为

那还是我自己对照菜谱制作过程动手吧。
发表于 2012-4-2 17:08:59 | 显示全部楼层 来自 日本
{:soso__15522515097176715649_1:}  
     
 楼主| 发表于 2012-4-5 15:40:27 | 显示全部楼层 来自 LAN
山中过客 发表于 2012-4-2 12:07
那还是我自己对照菜谱制作过程动手吧。

羡慕嫉妒恨啊,我不会啊
发表于 2012-5-15 09:54:52 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
看着貌似简单的,正好家里有包网购的郫县豆瓣酱,中午回去尝试下!
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