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蒸馒头序曲

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发表于 2013-2-6 12:23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
本帖最后由 禅悟人生 于 2013-2-6 12:30 编辑

腊月廿五,开始蒸馒头喽!

豆沙馅

豆沙馅

青菜馅

青菜馅

糯米馅

糯米馅

发酵面粉

发酵面粉
     
 楼主| 发表于 2013-2-6 12:32:32 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
本帖最后由 禅悟人生 于 2013-2-6 12:39 编辑

蒸馒头进行曲:

动手包了

动手包了

上笼了

上笼了

开始上锅蒸了

开始上锅蒸了

烧火也是技术活

烧火也是技术活
     
 楼主| 发表于 2013-2-6 12:40:30 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
本帖最后由 禅悟人生 于 2013-2-6 12:43 编辑

硕果累累
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 楼主| 发表于 2013-2-6 12:44:45 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
吃现成的吃惯了,目睹制作过程,才知有多辛苦。
     
发表于 2013-2-6 14:26:07 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
那豆沙还只是半成品哦{:soso_e112:}
     
 楼主| 发表于 2013-2-6 17:09:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国广东汕头
曲阿学童 发表于 2013-2-6 14:26
那豆沙还只是半成品哦

是的,必须熬制。
     
发表于 2013-2-7 20:29:54 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
过程很全的。
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