可乐鸡翅

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可乐鸡翅

丹阳市行宫中心小学 六（1）张颖

星期五，妈妈去学校接我，只见妈妈手里拿着一袋鸡翅和一瓶可乐，我立马想到了我的最爱----可乐鸡翅。

到了家里，我嚷着叫妈妈烧可乐鸡翅，因为我的肚子早已“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”！

只听见厨房里不时传来“嘶啦嘶啦”的油炸声，打开厨房门一股可乐香夹杂着鸡翅香扑面而来，闻起来让人“口水直流三千尺”！妈妈把“可乐鸡翅”端了上来，只见原本炒好的金黄色的鸡翅被棕褐色的可乐染成了土黄色，到现在还在“吐泡泡”呢！我忍不住用筷子夹了一块往嘴里塞，真是太美味了！吃起来外酥里嫩，还带着一丝可乐味，好吃极了，让人回味无穷！

还记得有一次，妈妈把刚烧好的“可乐鸡翅”端上桌，我忍不住夹了一块，由于吃得太匆忙，差点烫伤了嘴巴，好不容易等它凉了一点，我狼吞虎咽的吃了起来，却又把骨头卡在了喉咙里，用了两三杯开水，才把这个“打扰”我吃饭的东西给冲下了肚子。
  “可乐鸡翅”的做法也很简单：先备好鸡翅，可乐和各种佐料，把鸡翅放在加了油的锅里翻炒，等到炒熟了，再倒入大半杯可乐，加入一些味精等佐料，再炒一会儿，一盘色香味俱全的“可乐鸡翅”就做完了！
   听了我的介绍，你是不是越来越想吃了这个“山珍海味”了呢

                             （指导老师  陈雪平）