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家里烧,亲们过年吃啥呦?

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发表于 2014-1-13 10:37:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
家里烧,亲们过年吃啥呦?
    俗话说,过了腊八就是年。二十三,糖瓜粘;二十四,写福字;二十五,扫尘土;二十六,炖牛肉;廿七廿八把面发,廿九春联贴起来……马上就要过年了,各位网友能晒晒自家的过年菜谱吗?大家参考参考。亲们还有什么拿手招牌菜,也赶紧“亮出来”吧!
    求晒单,求教学,亲们,过年吃啥呦?提供好建议者,丹阳新闻网有好礼相送哦!
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发表于 2014-1-13 10:51:02 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
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发表于 2014-1-13 10:51:45 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
我要吃猪油团子,谁会做呢?
     
发表于 2014-1-13 11:29:46 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
每年必吃 鱼 红烧肉 肉圆
发表于 2014-1-14 08:03:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏南京
我每年年前都得炸二百多斤肉圆。

点评

这么多啊?吃久了不新鲜啊  发表于 2014-1-15 00:17
发表于 2014-1-14 08:08:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏南京
我来说几道我的拿手菜,红烧羊肉,牛肉,蹄髈,油爆基尾虾,糯米枣,还有好多农家菜。
     
发表于 2014-1-14 12:03:46 | 显示全部楼层 来自 中国江苏南京
红烧鳊鱼
     
发表于 2014-1-14 17:55:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自 印度尼西亚
今年不能在家过年了,我还是来晒晒船上的过年菜吧,老规矩十菜一汤,首先过年肯定是要吃饺子的,年三十大家就会围坐在一起包饺子,聊聊家乡的风俗,初一早上吃汤圆,江浙沪一带的大厨也许会做我们所吃的大圆子,中午就是要十菜一汤了,冷盘,雪花腰果,拍黄瓜,酱牛肉,大菜:清蒸石斑鱼,酱肘子,烤鸭,红烧羊肉,热炒:清炒虾仁,青椒牛蛙,汤:罗宋汤,由于蔬菜在船上永远是宝,所以素菜就没什么了
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