我学会了煮羮

静轩

                                                                                                       我学会了煮羮
　　                                         丹阳市新区实验小学  六（1）班  万景伟
　　人生中要学会的东西很多，每个人会在学习中掌握一些技能或本领。这次双休日，我拜妈妈为师，学会了煮羮。
　　我先照妈妈吩咐，准备了瘦肉、山药、豆腐、凉粉等材料，然后洗净，再切成丁状，准备工作完成了。我请来了烹饪大师——妈妈，现场指导。只听见妈妈指挥道：“先将锅里放点油，把瘦肉丁炒一下。”我照着妈妈的话做，尽管有点手忙脚乱，还算顺利完成。妈妈又说：“再将其他食物也放进去，再加入水煮。”我再次照做。接下来，只得耐心等食材煮熟了。
　　 我静静看着这煮羮的锅，心里有着说不出的激动。随着热气慢慢升腾，香气丝丝缕缕扑鼻而来，我不由自主地吞咽着口水，迫不及待想品尝美食了。只见这锅“砰砰”地叫着，我突然回过神来，看来这锅羹已经煮好了，我打开锅盖，看着沸腾的锅里，各类食物欢腾跳跃，我也欢悦无比。撒了点盐，汤勺搅拌后，这锅羹就基本做好了。只要在吃之前用生粉勾芡即可。一切工序全部到位，我迫不及待地拿了一个碗盛了一碗给功臣妈妈品尝鉴定，妈妈舀起一汤匙，轻轻吹了吹，用唇抿了抿，咂巴了几下，顿时眉开眼笑，竖着拇指，送我三字：“香、鲜、美！”。我乐呵呵地盛了一碗在一旁观看、早已等不及的爸爸，给自己也盛了一碗。我吃时先闻一闻，然后用勺子舀起一点，吹一吹，最后吃了一小口，我边吃边说：“真是美味呀！”我又“嘟噜嘟噜”地喝了一碗汤，一旁的爸爸妈妈也津津有味地吃了起来，“这羹真是不错。”大家都这么说，看来我遗传老妈，有烹饪的潜质！
　　这次我学会了煮羮，我相信我要学会的东西还不止这些，所以我要继续努力！不光要做美食家，还要当烹饪大师。呵呵！
　　                                                                                                                                                                                                                                                                                指导老师：邹红梅