烧土灶

安琪儿Emily

烧土灶
丹阳市界牌中学初二（2）班 吴维刚 指导老师：张琪

暑假里，有一天下午，我看到妈妈正在收拾柴火，我问妈妈：“这是要干嘛呀，又是弄柴火，又是准备纸的？”“没开水了，要用大灶来烧开水。”妈妈说。“烧土灶？我还没有烧过呢，我也要烧！”“那你就来吧。”妈妈似乎很高兴。
      到了大灶旁，我用一些纸沾了些油，点燃了就往里灶里扔。接着就把小木块和柴火往里扔。片刻之后，火就灭了，还冒起了烟，还好烟从烟囱里飘走了，所以没有呛到我。但是一阵风吹过，烟立刻就从烟囱又回到了锅膛，从锅膛里冒出来，顿时把我呛得眼泪直流，院子里充满了呛人的烟。
      妈妈看到了烟马上过来，她用钳子夹出所有的柴火，把纸也拿出来，对着嘴吹了两口气，纸就又着了。妈妈把纸放回去，只见她一边拿木块往里放一边对我说：“柴要架起来，让空气进去才能够烧得着，烧得旺。”说完，木块也放好了。我一看，两根木块靠在一块，组成了一个三角形的框架。接着，妈妈又拿了些柴火放在框架上。过了一会儿，我发现木块正在慢慢变黑，火就顺着这黑色慢慢地往上延伸，然后把框架上的柴也烧着了。
      又等了一会儿，我看见灶膛里的柴火烧得旺起来了，散发出的热量直扑到我脸上、手臂上来。过不多久，我看到锅里的水面上有一些水汽慢慢升起，越来越大，越来越多。半小时后，水就烧开了。
      妈妈看我烧完，对我说：“现在大家都用电饭锅、电水壶，会烧土灶的人已经很少了，但这也是一个本领，你学会了将来一定会有用处的！”