今 天 我 当 家

309264546

今 天 我 当 家
蒋墅中心小学  五（2）班    康宇星
　　一大早，我信誓旦旦地对奶奶、妈妈说：“告诉大家一个好消息，今天我当家，买菜、做饭、洗衣、擦地全包了！”“你行吗？”妈妈用怀疑的目光看着我。“怎么不行？”我不服气地反驳。“那就看你的啦！”妈妈笑眯眯地往沙发上一坐，拿起手机，看起了小说。妈妈那种等着看笑话的样子，让我忍不住暗暗下了决心：“哼！你瞧好吧，一定让你心服口服。”
　　我来到了阳湖名城的菜场，红通通的番茄、绿油油的紫角叶、白净净的杏鲍菇……让我挑花了眼。我想了想，家里还有鸡蛋，就买了三个番茄，准备烧个番茄炒蛋。
　　回到家，我就忙活起来。先把番茄洗干净，切块放进盘子里。从冰箱里拿出了鸡蛋，在台子边上轻轻一敲，怎么没反应？拿起来一看，啊！用力太小，鸡蛋只裂开了一条缝，似乎正咧着嘴嘲笑我的无能呢。我毫不客气地把它往碗边上一磕，蛋黄就顺着蛋清流到了碗里。好不容易把三个调皮的鸡蛋装进了碗里，我拿起筷子把鸡蛋打碎、打匀。我把平底锅放上灶，火开到最大，倒了一点儿油。不一会儿，锅里就发出了“嗞嗞”的声音，油中间冒出了许多泡泡，还溅出了几滴油星子，差点溅到我的脸上，吓得我跑出了厨房。妈妈告诉我：“那是因为你没把锅里的水擦干净，一会儿水烧掉就好了，下次一定要注意。”
　　我回到厨房，锅里的油真的不再冒泡了，那肯定是油温已经高了。我把鸡蛋倒了进去，噗噗几声，鸡蛋鼓起了泡泡，像一朵盛开的艳丽大花。我拿出锅铲把鸡蛋翻了个身，小心翼翼地分成了一小块一小块，没等蛋清全收干，就盛出来装在打蛋的碗里。用水把锅子稍微洗了一下，擦干，倒油，把切好块的番茄放进去翻炒起来。番茄的皮很快就卷了起来，汁水慢慢渗了出来，“没错，就是这样！”我不禁为自己叫好，把炒好的鸡蛋又倒进了锅里，快速翻炒几下，放点盐和味精，还加了点糖，一盘色香味俱全的番茄炒蛋就新鲜出锅了。
　　尝了一口，“味道真不错啊！”我忍不住拍手叫好。我还烧了丝瓜榨菜汤。吃着我炒的菜，奶奶、爸爸、妈妈都不停地夸我。
　　下午洗衣、擦地，我把家里打扫得干干净净。看着焕然一新的家，我心里甜滋滋的，但是人已经累得快要趴下了。
一天的当家做小主人，让我感到了奶奶虽然不用上班，在家干活也是很辛苦的，我应该多帮奶奶分担一些家务，让她多休息。
                              （    指导老师：高腊凤  ）

红烧肉

老师您好。请您为这篇小作文写上“教师简评”。丹阳日报教育周刊编辑会优先采用。
提醒：教师点评的小作文会优先刊登。也请相互转告！！！