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食之润禾--润禾记酒店试吃体验

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发表于 2015-10-29 17:27:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
深秋的夜晚,天空又飘起了蒙蒙的细雨,借着将黒前的最后一点光亮,我们驱车到达了丹阳的碧桂园区域,转过一个红绿灯,远远就看到了“润禾记”的大红字招牌,酒店坐落在十字路口,交通十分便利,门口的停车场也十分的宽敞。
刚下车,门口的迎宾小姐就上前热情的迎接,让人顿感宾至如归,进入大厅内,灯火通明,左手入内是各种散座,边上的走廊却是个厨房,不禁让人好奇上前观看,原来是个透明的通透厨房,各种菜色和制作过程让食客一目了然。看着一盆一盆配好的菜肴,让食客食欲大开,也吃着放心。旁边还有个特色制作豆浆豆皮的作坊,让没见过制作豆腐的我们大开眼界。
走上二楼,是各色大小包厢,能根据食客的人数来选择大小,进入包厢很是宽敞,毫无局促之感,还有专人服务。三楼是宴会厅,能容纳婚宴等大型宴席。还有个很特色的彩虹桥,特别适合新人牵手走红毯,真是个释放浪漫的所在。
再来说说这家创意酒店的菜肴,整个席面的菜肴偏向素食为主,花菜,山药,西芹,野菜。。。特别是那碗松茸野菜羹,真是鲜美的让人回味。但是也有荤菜搭配其中,比较印象深刻的是汽锅基围虾,一口方形大锅,生虾端上来,盖上盖子高火焖炖,靠着一锅蒸汽将虾子蒸熟。还有一味手牵手,菜名真是形象,内容是猪手和凤爪红烧,两味食材都炖的稀烂,都是富含胶原蛋白的食物,是女性食客的福音。
润禾记的菜肴比较接近平民路线,好吃不贵,大家吃完都觉得意犹未尽,乘着天空的蒙蒙细雨,散步回家。

     
 楼主| 发表于 2015-10-29 17:31:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
美图来咯
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发表于 2015-10-29 20:37:19 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
图片太少了
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