馄饨记

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                                                              馄饨记

丹阳市蒋墅中心小学五1班    葛宸骏

              

     期盼已久的劳动实践活动终于来到了，我的内心无比激动与喜悦！

     姜老师一声令下，我们便按照老师的要求迅速分成四小组，铺好桌布，将菜馅端到桌子中间。姜老师为我们讲解了包馄饨的步骤，并加以现场示范：摊开馄饨皮，小头在前大头在后；接着用筷子夹适量的馅放在馄饨皮的前端；然后将馅包裹成长条型向内卷两下；随之两边沾点水，由外向内合拢；最后将合拢处的两边重叠捏紧。于是，一个完美的馄饨就诞生了。

我们看了，个个跃跃欲试。我们小组的成员手忙脚乱地干起来，一边开心地谈论一边像模像样地包着。曾经在家包过馄饨的同学这次是八仙过海——各显神通，不仅包得块，而且包得漂亮；不会包的同学，不停地向“师傅”讨教；更有的同学因初次包馄饨，将桌面上搞得处处都是菜馅……      

按照姜老师的方法，我开始包馄饨，呵呵，不鼓也不瘪，自我感觉满意。忽然，我发现好朋友陈靖翔不见了。四周张望了下,发现他在饮水机旁翻炒着什么，原来第一组菜馅不够，增加韭菜蛋馅。出于好奇，我接过锅铲开始翻炒鸡蛋，随后往里面加了剁碎的韭菜，撒了一些盐。我不停地翻炒着，拌匀鸡蛋和韭菜。

韭菜鸡蛋馅制作好后，我回到座位上，发现我的同桌已经包了好几只馄饨了。我赶紧坐下来，闷头包起馄饨来，不一会就包了十只馄饨。

馄饨包好后，我自告奋勇地下馄饨。哪知我是“四眼狗”，开锅后，一阵雾气，啥也看不见了，我把眼镜放在口袋里，继续当好“厨师”，当我把一碗碗馄饨盛给其他同学，心里美滋滋的。

等我们都品尝后，我们还把馄饨送给其他老师。我跑了好几趟，腿酸脚软，但看着老师们赞许的目光，听着他们赞赏的声音，我甭提多自豪、多开心！疲惫早已抛到了九霄云外！回到教室后，姜老师让我们每个人带16只馄饨给家人尝尝。虽然忙碌了整整一个下午，我只吃了四只馄饨，但我依然很开心。

晚饭的时候，家人品尝了我包的馄饨，爷爷笑得眼睛眯成了一条缝，妈妈说:“馄饨味道鲜美，我以后可以享福了。”我嘿嘿一笑！

      （指导教师：姜玉花）