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保障世博期间食品安全,350家餐饮单位接受培训

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发表于 2010-5-5 09:11:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 LAN
为预防和控制食物中毒事件的发生,保障世博会游客及我市群众的饮食安全,我市于近日分批对350余家餐饮服务单位负责人召开了预防食物中毒培训会议。
    会上,350余家餐饮服务单位负责人学习了《上海世博会丹阳市卫生监督保障工作方案》、《上海世博会期间禁、慎用食品类别(品种)目录》、食物中毒防治要点等内容,会后,他们还参加了食品卫生安全理论知识考试。
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