对于铺天盖地的各种电商们来说,网上流传一句话:“不做生鲜等死,做生鲜找死”。而即便是找死,天猫、京东都开通了生鲜频道,还有顺丰优选,本来生活;最近连乐视也推出了“乐生活”。而对于像丹阳这样的小城市来说,生鲜电商到底适不适合我们的需要,会得到怎样的发展,目前其实还在摸索时期。 1.为什么说生鲜在三四线城市的最终归宿不是o2o
图为一线城市某水果店内景【版权图片请勿盗图】 不少人说生鲜的最终归宿是o2o,在大城市比如北京可能有道理,比如说北京做水果的泰纳,客流量大,周期短,正适合不易保存的生鲜。客流量大的原因我认为有三;其一,北京常住人口超过两千万,而丹阳只有一百万左右。其二,北京城市居民逼格较高,在乎购物环境的好坏。其三,大城市规模较小的商贩很少,而且小城市的人更在乎价格(这里并不是说不在乎逼格,而是相对来说更在意价格)。另外,在实体店生鲜的损坏率极高,有三分之一左右。水果的毛利确实很高,进价1.8的葡萄能买到3.3,但是扣除损坏和减价处理的部分利润就非常低了。大品牌线下实体店的定位比较难找,比如以XXXX在丹阳的定位来说是比较高档的精品水果,目前来看还是有一定市场的,但价格注定了局限。 2.本地生鲜电商的天然优势 现在就算最快的顺丰和京东,可能在上海和北京这样的大城市可以做到当天到货,但换成丹阳,最快也得转天到。生鲜类像水果还好,需求比较弱,可能等一天也无所谓,但是蔬菜类的大多数的当天要吃,即使最快的物流也无法做到。即使做到了,那成本是相当大的,成本大了必然导致价格上涨,而本地老百姓对对价格无疑比较敏感。而对于本地生鲜电商来说,大佬们还没顾上小城市,物流的方便又节省了成本,居民得到新鲜又实惠的商品,才是他们的生存之道。 举一个丹阳报团的例子,最近我们与本地的有机蔬菜种植户达成合作,在丹阳日报版面+丹阳日报微信、淘宝三方推广下,丹阳城乡居民都非常乐意接受当天采摘的蔬菜宅配服务,这应该算是一个比较好的本地生鲜例子了。(有兴趣的可以关注年后报团,还会有一波名额非常有限的特惠)
报团蔬菜宅配【版权图片请勿盗图】
|