南京首个红色助老餐厅开业，老兵创业服务高龄老兵

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[size=0.95]1月8日，南京市第一家服务于老战士的红色餐厅在南京市玄武区梅园街道明故宫社区正式运营。据悉，该餐厅也是养老服务助餐点，位于玄武区军休四所内，主要为周边老人特别是抗战老兵、抗美援朝退伍军人提供专业化的养老服务。

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[size=0.95]当天上午，记者走进这家名为“三点红”的红色餐厅，“传承红色圣火，共建和谐家园”等标语随处可见，水壶、八角帽、冲锋号及包含军事元素的装饰画也都放置在非常醒目地方，餐厅内身穿军装的服务员忙碌着招呼老人。

[size=0.95]千张结烧肉、清蒸龙利鱼、卤水大鸡腿、笋瓜肉片、包菜鸡蛋……刚到11点，在餐厅门口，20多位老人及附近居民正排队选择自己喜欢的菜肴。

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[size=0.95]1937年出生的老兵施丕石，是原南京军区体工队的篮球健将，曾培养出中国奥运单场篮板王——胡章保。老人告诉记者，这家餐厅上个月开始试运营，他就在这里吃饭，午餐只要花10元钱，就能吃到一大荤一小荤两素菜一汤的营养餐，非常实惠。遇到刮风下雨，几个创业老兵还给他送餐上门。家里有什么困难，也是随叫随到。

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[size=0.95]记者注意到，在红色餐厅服务团队一栏，醒目张贴着吴长云、童国强、李明等五个参战退役军人的优抚证。

[size=0.95]“3年前，我与同为老兵的童国强一起创办了南京市玄武区‘三点红’养老服务中心，开始公益创业，为以老兵为主的老人提供含助餐、助浴等在内的各项助老服务。如今，我们的团队已经有5名老兵了，服务老人上万人次。”“三点红”红色餐厅负责人吴长云激动地说。

[size=0.95]1964年出生的吴长云老家在安徽庐江，1983年参军入伍，曾荣立三等功。退役后，他先在老家工作，后来到玄武区珠江路电子一条街做电脑耗材生意。电脑耗材生意越来越难做，他就萌生了转型的想法。

[size=0.95]“几个老兵年龄都不小了，像我都50多岁了，再找合适的工作也不容易。”吴长云告诉记者，他们几个老兵进行创业，从事养老，离不开社会各界的帮助，特别是民政、退役军人事务部门的关照。

[size=0.95]“在进行养老服务的过程中，梅园街道、玄武公安积极支持，区退役军人事务局多方协调场地，区民政局给予政策和资金支持……”谈起创业之路，吴长云如数家珍。

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[size=0.95]值得一提的是，2017年，吴长云和老兵在玄武区一起创办了南京市第一家服务于老战士的“红色社区养老服务中心”，主要服务平均年龄在85岁以上的高龄老兵。

[size=0.95]“这次能有幸创办南京第一家服务于老战士的红色餐厅，从舌尖上的养老入手，丰富主题养老模式，就是希望为老战士多做点贡献，让这些为国家做出贡献的老人获得身边居民的尊重与爱戴，幸福颐养天年。”吴长云说。