小龙虾闯出大市场，句容养殖销售达亿元

云曲简丹

　近两年，句容市从事龙虾养殖生产和经营销售的农户和业主把龙虾做成了一个生产、销售、加工一条龙的产业。据了解，目前以欢欢龙虾合作社为龙头，龙虾养殖遍布全市各地，形成了一个紧密相连的产业链条。水产界人士指出，在市场的引领下，该市的龙虾养殖经营长成了一个年销售达亿元的产业。

　　欢欢龙虾合作社前身是由白兔镇的朱光月、朱光明两兄弟开的龙虾收购点，2008年，兄弟俩联合部分经纪人和养殖户，成立了“句容市欢欢龙虾合作社”。近两年，欢欢龙虾合作社生意越做越大，年销龙虾上千万斤。围绕合作社这个销售中枢，全市龙虾产业扩面增量，形成了一个产业圈。

　　第一是养殖户。据了解，目前全市有龙虾养殖户420多家。“只要是与合作社合作养龙虾的，没有不赚钱的。”合作社社长朱光月介绍说，天王镇农民吕海海，前些年在本村养殖龙虾，自产自销，效益不好。去年找到欢欢龙虾合作社，要求合作。在合作社的指导下，三个月后，吕海海就收回了投入成本并赚了一笔。“打工不如养龙虾。”说这话的是茅山镇潘庄村的周小虎。他早年在外打工做木匠，“一年顶多挣两万元就不得了啦。” 去年听人介绍，周小虎找到欢欢龙虾合作社，请求帮助他养龙虾。尽管是头次养龙虾，但有了合作社的帮助，他每亩水面龙虾收入达到2500元左右，除去成本，净赚了16万元。

　　第二是经纪人。据了解，全市从事龙虾收购贩卖的经纪人有250多人，绝大多数都是与欢欢龙虾合作社合作。近日，天王镇赵庄村的曹当青拖了满满一车龙虾送到欢欢龙虾合作社，15编织袋的龙虾一过秤，重量达1100多公斤。据他自己介绍，每年收购龙虾的毛收入在50万元以上。在他的后面，边城镇的梅扣才又送来了2编织袋龙虾。梅扣才说今天收得少，自己收龙虾已有十五六年了。“一开始价格低，两毛、五毛一斤。现在小虾子还卖到2.5元一斤，统货价格在7块钱左右，比较有赚头。”曹当青和梅扣才说与欢欢龙虾合作社合作很愉快，都是现钱结账，“虾子一过秤就拿钱。”

　　第三是核心，就是欢欢龙虾合作社。去年合作社在许巷村建立了323亩的龙虾养殖基地，朱光月说，全市想养龙虾的人都可以到现场去看去学龙虾养殖技术。据介绍，基地能够带动全市420多户龙虾养殖户提高养殖技术，能够增加销售500万元。合作社的另一个主要职能是把全市各地的龙虾集中起来销售。朱光月手里多年来积累掌握了千余条龙虾销售的路子。近期，合作社的龙虾主要销往南方，近一点的有南京、上海、宁波，远处有深圳、广州。到了冬季，北方需求量大，远销黑龙江和新疆。

　　据他计算，由于养殖户增多，现在每天全市龙虾上市量在25000公斤左右，80%是地产龙虾。“天王集镇上量最大，每天龙虾上市达7千到8千斤。”从4月中旬起， 合作社每天销售龙虾在20到25吨左右，“高峰期一直要持续到10月中旬，龙虾销售旺季前后要有半年时间。”

　　小小的龙虾如今长成了一个销售达亿元的产业。据了解，全市目前龙虾养殖面积二万余亩，从业人员近2000人，据欢欢龙虾合作社测算，每亩水面产虾250公斤上下，毛收入4000元左右，仅养殖户的产值就8000万元。再经过经纪人和合作社的增值销售，销售额超过一亿元不成问题。

Mrs.Queen

我喜欢吃龙虾，龙虾是个好东西{:4_416:}

孤独的舞者

什么东西做到极致就能发掘出大市场。句容人不错。

晓月有风

龙虾好东西