餐饮食用油调查

哈哈镜

据业内人士透露，我市大部分餐饮企业使用的都是散装油。
由于餐饮企业的压价和市场竞争，食用油供应商为保证利润不得不掺加多种油料降低成本，质量毫无保证，就连餐饮企业也不知里面到底是什么比例和配置。
套用一句行业人士的话：“花97号钱，加90号油。”
散装油确实给食品安全带来很大隐患。

云曲简丹

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