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鱼泥豆腐羹

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发表于 2010-11-24 10:49:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
200712223975655687.jpg

  将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,

放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

  鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强冬季儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
发表于 2010-11-24 10:54:58 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
{:1_479:}{:1_479:}{:1_479:}
 楼主| 发表于 2010-11-24 11:00:29 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
{:5_126:} 回复 2# 在水伊人


    谢谢支持
发表于 2010-11-24 11:22:38 | 显示全部楼层 来自 LAN
{:5_119:}{:5_119:}恩人啊,谢谢啊。谢谢啊
发表于 2010-11-24 11:23:16 | 显示全部楼层 来自 LAN
{:5_119:}最好讲下时间 差不多时间就好。
发表于 2010-11-24 11:25:05 | 显示全部楼层 来自 LAN
lz什么时候可以去你家尝一尝啊
发表于 2010-11-24 11:25:43 | 显示全部楼层 来自 LAN
{:4_347:}{:4_347:}我想要粉丝煲的制作方法,就是传说中的蚂蚁上树,求教。。。。。
发表于 2010-11-24 14:06:31 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
回复 7# 浮萍

    饭店做得很好吃,家里怎么做?很困惑。
     
发表于 2010-11-24 15:08:16 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
又学了一绝活。
     
发表于 2010-11-24 15:30:36 | 显示全部楼层 来自 LAN
{:1_476:}{:1_150:}有机会尝试尝试……
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