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难忘的东进龙虾宴

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发表于 2011-7-17 00:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
本帖最后由 嘉阳 于 2011-7-17 08:38 编辑

  
  那天到新闻网曲阿论坛溜达,看到有举办“龙虾免费试吃”活动,还声明限定活动人数,地点就在本市白云街东进大酒店,莫名地感觉唾液分泌旺盛,因为早有耳闻那里有全市最好吃的龙虾,于是立马报名参与,期待这场有关龙虾的饕餮大餐。
  其实,对于从小在乡村长大的人来说,龙虾是再熟悉不过的水陆两栖动物。虽然本地不盛产龙虾,但小时候家前屋后的水沟田头到处可见它们张牙舞爪的身影。从小学到初中,和小龙虾经常照面。钓龙虾会很有成就感,因为这种貌似河虾和小螃蟹的混合体非常容易上钩,一会儿就能钓上一大盘。小镇的集市上也有龙虾出售,价格很便宜,吃的人却不多,可能是庄稼人忌讳这种小动物不爱干净的缘故。上高中后离家求学,龙虾也渐渐淡出了我的视线。工作以后成了大排档龙虾摊点的常客,假期闲暇时间也曾去盱眙、邵伯等地吃过龙虾。印象中觉得和龙虾打交道斯文不得。
  空想无法解馋,饱食方能开胃。在翘首以盼的焦灼等待中,约定的好日子终于到来了。应约聚首的网友有熟悉的老面孔,也有初见的新朋友,大家都微笑致意,相谈甚欢。饭店的唐经理带我们现场参观了龙虾从卸货、过磅到放入水池的全过程,热情地向大家介绍龙虾的购买运输及清洁环节、品质辨别方法等相关知识,还传授了识别龙虾公母的窍门,引来众网友的一阵唏嘘嬉笑。转到酒店的包间内,慈眉善目的唐经理还饶有兴趣地向我们介绍“东进大酒店”名称的由来、创业的历程,从传统名菜“鸭饺”到新科佳肴“毛胡子龙虾”,店家勇于开拓、立志创新的精神让人敬佩和赞叹。
  眼见时辰已到,各色菜肴也摆上了餐桌,刚才还三五成群,或高谈阔论,或窃窃私语的网友们,也开始不温不火地推杯换盏,颇有礼仪之邦谦谦君子之风。平静的场面在龙虾上桌后荡起涟漪,从清水、十三香、麻辣再到红烧和蒜香等,共有五大盘不同做法的龙虾依次上席,盘盘引人垂涎三尺,大家纷纷拿起手机或相机留下精彩一刻。转瞬间,气氛变得热烈,场面不再斯文,俊男靓女们抛却了顾虑和伪装,个个卷起衣袖,争先恐后地把手伸到大盆里,抓出大龙虾放在面前,剥壳抽肉,蘸点醋汁塞进嘴里,大快朵颐,然后端起酒杯灌入腹中,大呼过瘾,那情形干脆利落,撩人馋涎。不过,不知是组织者无心,还是众美女有意,我落座的这桌尽然无一美女相伴,引得热心肠的帅哥不时举起相机到邻桌为美女留下“优雅”的吃相。
  东进龙虾让人意犹未尽。美中不足的是,原本计划观摩传统名菜“鸭饺”制作过程的愿望没有实现。这个遗憾,留待下次和朋友再去的时候一定得补上。
发表于 2011-7-17 00:57:41 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
和你同桌,吃得开心,喝得开心
     
发表于 2011-7-17 08:09:23 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
味道肯定好得不得了!下次钓到龙虾过客不再往水里倒了,送人。
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 08:24:16 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
和你同桌,吃得开心,喝得开心
萧若秋 发表于 2011-7-17 00:57


萧版吃龙虾也是温文尔雅,尽显谦谦君子之风
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 08:26:29 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
味道肯定好得不得了!下次钓到龙虾过客不再往水里倒了,送人。
山中过客 发表于 2011-7-17 08:09


过客乃女中豪杰,不但上山揽月,还能下水捉虾,佩服{:1_186:}
     
发表于 2011-7-17 08:32:46 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
回复 5# 嘉阳


    一般龙虾只需在岸边拿一根棒子,用蚯蚓、土灰田鸡做诱饵就可钓得。过客还下水摸过螺蛳、河蚌,爬树捡过鸟蛋、烤知了吃过呢。
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 08:42:15 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
回复  嘉阳


    一般龙虾只需在岸边拿一根棒子,用蚯蚓、土灰田鸡做诱饵就可钓得。过客还下水摸过螺蛳 ...
山中过客 发表于 2011-7-17 08:32


不得了,想不到过客这么利害,这些事情也是偶小时候喜欢做的,寻到同党,幸甚{:1_313:}
     
发表于 2011-7-17 08:53:47 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
回复 7# 嘉阳


    儿时的女伙伴都这样玩的,过客胆子还是最小的。
发表于 2011-7-17 09:24:17 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
丹阳新闻网 原创文学 一斑人马, 座客东进 大话龙虾,高谈阔论古今时事,眉飞色舞卿卿我我,口沫横飞之余,(因为免费)回去任务——文戏龙虾。{:1_152:}
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 10:09:48 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
本帖最后由 嘉阳 于 2011-7-17 10:13 编辑
丹阳新闻网 原创文学 一斑人马, 座客东进 大话龙虾,高谈阔论古今时事,眉飞色舞卿卿我我,口沫横飞之余, ...
山舞银蛇 发表于 2011-7-17 09:24


只是一次商家和文友的互动活动,山舞银蛇不要有狐狸心态噢!下次积极报名参与吧
的确,这世界有很多事情让人纠结和不平,不过有容乃大,静下心来,可以将自己观点发时评,大家讨论切磋
发表于 2011-7-17 10:38:46 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
文人雅聚,“吃龙虾”想必更是一道创新的风景!
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 10:44:25 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
文人雅聚,“吃龙虾”想必更是一道创新的风景!
心海苍茫 发表于 2011-7-17 10:38


所谓境由心生嘛,问好心海!
看到心海的头像,又想起不久前见过的风姿卓越的丹顶鹤,随风起舞的浩瀚的芦苇荡,很亲切{:1_148:}
     
发表于 2011-7-17 11:29:23 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
吃龙虾,话龙虾,各有特点喽{:1_237:}
     
发表于 2011-7-17 17:05:31 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
嘉阳这桌没有美女坐,食欲明显不佳。
发表于 2011-7-17 19:27:42 | 显示全部楼层 来自 中国江苏
偶几在片片上看见嘉阳吃龙虾的动作也是温文尔雅哦!
美文写得惟妙惟肖,学习了!问好!
发表于 2011-7-17 19:38:09 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
此文的重点是:还留下没有品尝鸭饺的遗憾。
遗憾是必须要弥补的,我们翘首以盼哦!
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 21:01:57 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
吃龙虾,话龙虾,各有特点喽
书中浪子 发表于 2011-7-17 11:29


诺。已经一浪高过一浪
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 21:04:13 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
嘉阳这桌没有美女坐,食欲明显不佳。
萍水相逢 发表于 2011-7-17 17:05


对的,眼睛都往那桌瞟,哪有心思吃龙虾,最后不是奉献出了一盘嘛!不过美女的战斗力还是让人佩服的{:1_161:}
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 21:05:23 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
偶几在片片上看见嘉阳吃龙虾的动作也是温文尔雅哦!
美文写得惟妙惟肖,学习了!问好!
沙子 发表于 2011-7-17 19:27


不好意思,长得不靠谱,对不起观众{:1_160:}
     
 楼主| 发表于 2011-7-17 21:08:46 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
此文的重点是:还留下没有品尝鸭饺的遗憾。
遗憾是必须要弥补的,我们翘首以盼哦!
叮当猫 发表于 2011-7-17 19:38


如今这年头,怪事叠出,猫的口味从鱼、鼠、肉、虾,又转到鸭啦{:1_168:}
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