我的萝卜烧肉情结

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-1-29 14:31:15

好吧！我的灵感来源于我同事写的萝卜与肉，他非常喜欢这道菜，我则非常厌恶，已经达到那种闻风丧胆的地步了，所以当我看见他空间日志第一篇是萝卜与肉时我带着好奇心和厌恶心点击了查看。
整篇看完，脑子里的思绪一下子被这道菜拉入了一个时空里，初中三年里让我最难忘的就是这道名叫萝卜烧肉的菜。
初中里我最印象深刻的不是教室或同学，而是学校食堂，每天肚子的呼唤是我最关心的。
初一初二的星期三上午最后一节课是体育课，体育课快要下课时我们就会早早坐在食堂等开饭。学校食堂里的饭菜几乎没什么新意，一星期五天上学，每天换一样，下个星期还是这五种。不过为什么吃了三年还没崩溃，这是我一直想不到的问题。
我们体育老师有个习惯，就是上课前总要让我们跑两圈，加之食堂蒸饭蒸菜的蒸汽管子离操场又是那么的近，经常跑过去就会神棍似的发出“呲呲”的声音。我们都会不自觉的吓一大跳，然后对着蒸汽管子一顿臭骂。想想，有点神经质。
那管子冒出的白气里带着很大的菜味，每个星期三我们都得闻着浓重的萝卜与肉的味道上完整个体育课。虽然肚子很饿，可是随着这样的日子增多，闻见萝卜与肉的味道时，肚子就不再显饿了，有时还会反胃，还不是一般的腻。
体育课在午饭前的好处就是不用跟全校师生争着进门，食堂大门就那么大，全初中的同学一齐在门口，不停的往里面挤，有种灾区难民抢救济粮的感觉。
那时食堂里的萝卜烧肉里面要是有瘦肉的影子的话各个人就会像疯子似的去抢，一桌八个人，先到先得，没抢到瘦肉的就抢肥肉，没抢到肥肉的只好愤愤的看着那红的发黑的萝卜了！
不过我安慰自己很有一套，闻闻那萝卜，还有肉的味道，闭上眼然后夹块萝卜，催眠着说:这不是萝卜，这是肉！这不是萝卜，这是肉、、、
  抢饭也是如此，那时每个盛饭的地点只有两个勺，还要排队，排到自己时都没了，不过祖国的花朵有办法，把自己的不锈钢碗直接代替勺，一挖，满满的饭到手，然后扬长而去:慢慢抢，咱先走一步！我也尝试这样，不过后来发现虽然实用，但是这样的话再去抢肉估计连菜汤都没了，后来经过我多月研究，终于想到了一个方法:趁他们打饭时先把菜夹在碗里，等他们把饭打来时再去各个盛饭点用勺刮那些在角落里无法用碗的饭！时间一样，我却得到了不一样的结果，而且我也永远与萝卜不再亲密接触了，虽每次还得闻味，不过比我那自我催眠好得太多了。
  初三时，课程的调配，星期三上午最后一节不再是体育课了，我们也不能提前去食堂当地主了，一下子摇身一变变成了难民，有些愤愤，而且初三教学楼离食堂实在是太远了，一个在门口，一个靠学校围墙，让人望穿秋水。第一学期还跑跑，到了第二学期基本上就是慢慢悠悠的晃到食堂，三年没变的事物真的让我们的舌头有够麻木，扒两口米饭就散火，然后成群结队的去学校小卖部买点零食充充机。美女在食堂也越来越淑女，总是那些勺子教那些刚入初一的新生要文明一点，别抢，可惜只是徒劳，那些初一的学生就像那时的我们一样，疯狂抢食，疯狂挖饭，然后吃完抹抹嘴淡然的离去留下一桌残渣。看看我们，萝卜不孤单了，因为那些陪在身边的肉静静的挨着它们，酱油浇出来的红的发黑的汤汁把萝卜深深浸透，桌上干干净净的留了些菜，还有干干净净的碗。我们也不会去讨论今天中午吃什么，也不会被那蒸汽所吓到。
  不过我还是会很敏感，萝卜烧肉对我的影响实足超过了预期的想法，每每看见，就想起那时吃这道菜的事，而且我是能不吃就不吃，害怕，不是一般的怕，一直持敬而远之的态度，这个字眼对我来说就是一个威胁，因为三年的食物已经不能用腻来形容了。所以当工作餐里出现这道菜时我几乎崩溃到了极点，我楞了很久，思绪飞速前进，然后停顿，然后倒掉。其实我并没恶意，只是会让我想起以前因为这道菜而拥有的在校时光，还有我最怀念的学校食堂，我始终认为萝卜烧肉是食堂厨师大爷一生的败笔。
  现在，我并不是那么讨厌，因为我想到了一句老话:爱得深，恨深。或许是因为我爱萝卜烧肉带给我的美好时光才会那么的不喜欢吃吧！总之，我相信这个是真理。

山中过客 · 发表于 2012-1-29 17:03:52

沙发哦!

转身微笑 · 发表于 2012-1-29 20:38:07

学生时代的记忆是最闪的哟！依昔想起以五十米冲刺速度吃饭的时光！

芦花荡 · 发表于 2012-1-29 21:27:25

现在有这样的学校？仿佛是我八十年代初的学校啊！

萧若秋 · 发表于 2012-1-30 23:56:13

我们那时在学校还蒸饭的，把咸肉放饭盒里，挺好吃

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-2-10 21:23:47

山中过客发表于 2012-1-29 17:03
沙发哦!

嘿嘿~~{:1_169:}

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-2-10 21:24:24

转身微笑发表于 2012-1-29 20:38
学生时代的记忆是最闪的哟！依昔想起以五十米冲刺速度吃饭的时光！

你们逊去啊~我们可是四百米啊~~{:1_182:}

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-2-10 21:25:42

芦花荡发表于 2012-1-29 21:27
现在有这样的学校？仿佛是我八十年代初的学校啊！

三年前是，可惜现在就不晓得啦，初一有可能，不过估计差不多我们中学也该改伙食了吧.....

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-2-10 21:26:58

萧若秋发表于 2012-1-30 23:56
我们那时在学校还蒸饭的，把咸肉放饭盒里，挺好吃

咸肉、、、我也挺讨厌的！

书中浪子 · 发表于 2012-2-10 22:04:38

味道永恒！{:soso_e179:}

芦花荡 · 发表于 2012-2-11 21:18:55

不一样的傻瓜发表于 2012-2-10 21:26
咸肉、、、我也挺讨厌的！

80年81年，有肉吃，幸福的！

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-2-12 19:26:29

芦花荡发表于 2012-2-11 21:18
80年81年，有肉吃，幸福的！

晓得的啊，但是、、、我还是讨厌咸肉···

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-2-12 19:26:52

书中浪子发表于 2012-2-10 22:04
味道永恒！

呵呵~{:1_177:}

味道江湖 · 发表于 2012-2-13 12:31:04

萧若秋发表于 2012-1-30 23:56
我们那时在学校还蒸饭的，把咸肉放饭盒里，挺好吃

{:1_192:}，确实好吃，挚爱～

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-2-25 15:49:14

味道江湖发表于 2012-2-13 12:31
，确实好吃，挚爱～

我觉得这要取决于烧肉的人，烧的好吃就好吃，不好吃那就没什么了

芦花荡 · 发表于 2012-3-4 19:31:33

恭喜文章见报！

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-3-6 21:17:37

芦花荡发表于 2012-3-4 19:31
恭喜文章见报！

啊！？丹阳日报吗？哪一天？我去看！

芦花荡 · 发表于 2012-3-6 21:19:34

不一样的傻瓜发表于 2012-3-6 21:17
啊！？丹阳日报吗？哪一天？我去看！

周六，网事天地版。

不一样的傻瓜 · 发表于 2012-3-6 21:20:25

芦花荡发表于 2012-3-6 21:19
周六，网事天地版。

那现在还买得到吗？

芦花荡 · 发表于 2012-3-6 21:34:41

不一样的傻瓜发表于 2012-3-6 21:20
那现在还买得到吗？

应该有！还有电子稿！

		自动登录	找回密码
密码			注册