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曲阿论坛»论坛首页 › 丹阳视点 › 丹阳万象 › 树皮教你做《菠萝香辣虾》
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查看: 2862|回复: 13

树皮教你做《菠萝香辣虾》

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发表于 2012-5-10 10:59:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 LAN
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菠萝, 香辣虾

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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:01:43 | 显示全部楼层 来自 LAN
主料：虾
　　辅料：菠萝
　　调料：干海椒 花椒 豆豉 海鲜酱 鸡精 葱花
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:02:14 | 显示全部楼层 来自 LAN
将虾头切去虾枪，虾背剖开一刀，剔除虾线。
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:02:36 | 显示全部楼层 来自 LAN
菠萝切丁。
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:03:34 | 显示全部楼层 来自 LAN
锅里面放入少量色拉油，将虾放入两面煎黄后待用。
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:04:37 | 显示全部楼层 来自 LAN
将豆豉加入适量色拉油酥香，加入干海椒，花椒炒出香味。
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:05:36 | 显示全部楼层 来自 LAN
倒入虾，加入海鲜酱翻炒均匀。
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:05:58 | 显示全部楼层 来自 LAN
加入鸡精，菠萝丁。
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:06:21 | 显示全部楼层 来自 LAN
翻炒均匀后加入葱花即可。
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 楼主| 发表于 2012-5-10 11:07:16 | 显示全部楼层 来自 LAN
美味如此简单！
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发表于 2012-5-10 11:19:58 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
楼主，我对你简直有一种相见恨晚的感觉！{:soso_e160:}
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一品梅
发表于 2012-5-10 13:18:47 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
{:soso_e134:}
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贝壳里的海
     
发表于 2012-5-10 14:23:12 | 显示全部楼层 来自 LAN
介个我喜欢吃都，又学会了一道菜~~~{:soso_e129:}
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爱7棒棒糖
     
发表于 2012-5-10 14:29:24 | 显示全部楼层 来自 LAN
虾子的肚肠没有了，干净！
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