【中旅杯】西游漫记（九）走马观花吐鲁番 下

典藏丹阳

                                                                            葡萄沟家访
    从吐鲁番市遥望火焰山，赤赭炎炎，上下不生一根草木。但走进距之不远的葡萄沟，却马上另是一番天地，迭苍偎翠，绿意盎然，沟外沟内绝对是冰火两重天，仿佛转眼便由炼狱回到了人间。未入沟口之前，便一路看见众多的葡萄库房。甫进沟口，便见到茂密的葡萄园漫山遍谷，铺绿叠翠。沟中藤蔓交织，曲径通幽，串串葡萄，触手可摘。
    迷人的葡萄沟，位于吐鲁番市东北10公里的火焰山中，这是一条南北长约7公里、东西宽约2公里的峡谷。人工引来的天山雪水沿着第一人民渠穿沟而下，潺潺流水声给葡萄沟增添了青春的活力。，这里居住着维吾尔、回、汉三个民族共约6000多人。现有耕地400余公顷，葡萄种植面积即达220余公顷，沟中盛产无核白葡萄、马奶子、玫瑰红、比夹干、喀什哈尔、黑葡萄和梭梭葡萄等品种。两面山坡上，梯田层层叠叠，葡萄园连成一片，到处郁郁葱葱，犹如绿色的海洋。在这绿色的海洋中，点缀着桃、杏、梨、桑、苹果、石榴、无花果等各种果树，一幢幢粉墙朗窗的农舍掩映在浓郁的林荫之中，一座座晾制葡萄干的“荫房”排列在山坡下、农家庭院上，别具特色。夏天，沟里风景优美，凉风习习，是火洲避暑的天堂，旅游季节，前来访问的中外宾客络绎不绝。                                      

典藏丹阳

本次葡萄沟旅游的一个重要项目，便是对买买提家庭进行访问。
说白了，在新疆旅游活动中，家访并非是一种社会活动，而是一种将通过家庭访问达到推销产品的商务伎俩。
买买提家族弟兄甚多，老大沉默寡言，不善辞令，但却是兄弟中财产最多的，拥有众多的葡萄园区和大量的葡萄干货产品，于是，一位阿凡提式的人物出现了，他就是买买提家族的老五----一位堪称忽悠大师级的推销员买买提（以下按排行分别称为买老大、买老五）。

典藏丹阳

尽管导游在车上给大家反复训练提示家访中必须注意的礼节和言语，但大家下车伊始，见到买买提及其他的一家时，只记住了一个动作----右手放在胸前，上身前倾行礼；只会说一句话，那就是“亚克西”！
主人十分热情地把我们迎进了后院，这里有近装修篮球场大小，葡萄藤架遮天蔽地，长长的藤架上爬满了马奶子、无核白等葡萄，硕果累累，令人垂涎欲滴。地下铺的是色泽艳丽的地毯，长长的条桌，形成了一条性别分割线，旅行团按照维族风俗，男士面南、女士面北相对而坐之后，主人们端上了西瓜、葡萄、哈密瓜等水果，客人们有的戴上了主人家提供的绿帽子，有的争相用相机拍下了这难得的维汉民族亲密无间、水乳交融的影像，一边听买老五忽悠，一边纷纷动手大快朵颐。

典藏丹阳

   主人的妹妹先是在节奏强劲的维族音乐伴奏下表演了一段民族舞蹈，而后买老五粉墨登场了。
他向大家介绍说，汉族朋友们喜欢欣赏我们的维吾尔族舞蹈，而我们民族的舞蹈中蕴涵着丰富的肢体语言，不了解的朋友可能看不懂的。他边说边做起了示范：你看，我们维吾尔族儿童从小就要学会跳舞，姑娘们首先要学会摆头，不能光会点头。
在我们女青年中，和汉族不一样，是不能自由恋爱的，有时候会通过舞蹈来表示爱慕和攀亲结缘。比如，我有房、我有钱、我有汽车，买老五边说边用手做出房子、钞票和汽车的手势，而女孩子不会摆头，只会点头那就完了。女孩子必须一边摆头，一边用手比划：不行，爸爸不同意，妈妈不同意，我也不同意……幽默的语言和丰富的肢体动作在团员中引起了哄堂大笑。

典藏丹阳

   说着说着，买老五又调侃起了买老大：你们别客气，招待的水果都是我家大哥的，你们吃吧，吃光了没关系。他是我们家族的巴依，什么是巴依？就是你们汉族的地主老爷，我是个穷光蛋，是给巴依老爷打工的。
妙语连珠的买老五迅速拉近了游客与主人的感情与关系，席上的水果也已被游客风卷残云、消耗殆尽，接下来，销售活动开始登场。
买老五把大家引领到场边的一个长条桌子前，那里摆放着色彩各异、大小不一的葡萄干及葡萄籽，他分别介绍了各种葡萄干的名称及食用、药用功能，又示范了如何鉴别用硫磺浸泡过的劣质葡萄产品，边请大家一一品尝，边忽悠道：这里的葡萄干都是我家大哥的，你们吃吧，别客气。大家笑着边吃边抬头看看买老大，买老大则站在一边一声不吭。

典藏丹阳

    看着大家笑声停歇，买老五便及时切入主题，报出了各个品种葡萄干的价钱，价格自然不菲！
    看到大家为之一楞，推销大师连忙又使出第二招：这里的葡萄干价钱是高了点，但是离开我们葡萄沟你就再也买不到了。大家来一趟也不容易，回去以后再想吃到葡萄沟的葡萄干也难了，为了优惠汉族朋友，我们也推出几组组合优惠价，这一组3袋3种葡萄干优惠多少钱，那一组优惠3袋多少钱，这才说得大家心动了，一动百动，大家纷纷掏腰包购买葡萄干，买老大、买老五等一大家子便忙碌了起来，边装袋边收钱，喜上眉梢一箱一箱的往外出货。
    这一次家访，买买提家族赚得钵满盆满，乐呵呵的清点着钞票。我估计这是买老大出场地、家族兄弟出产品、买老五出口才的集体秀。即使优惠到280元一斤，价格也忒黑了点，不过人家开头也招待了水果哩，买卖之间反正是”周瑜打黄盖----愿打愿挨”，这是行善积德，支援咱维吾尔族兄弟发家致富哪！
    中午，旅行团在吐鲁番的麦西莱甫风情庄园用餐。这里是吐鲁番地区的一家四星级度假风情庄园，占地72亩，坐落于吐鲁番中心高昌主路，是葡萄园、杏园、桑园三园合一的特色民族餐厅。环境优美，可同时容纳2000人就餐。庄园内建有天下第一大馕坑，高8.8米，坑内直径11.8米，可同时烤制2只骆驼、30只羊。
    在新疆北疆转了一大圈，烤羊肉串吃了不少，手抓羊肉是在中哈边界品尝的，而本次在吐鲁番天下第一馕坑吃的烤全羊则是完全不一样的。此地的所谓天下第一馕坑，其实并不是用来烤馕的，真正的用途就是烤全羊，整只羊一出炉，香气四溢，上到桌上就是整只。以往在其他地方吃的烤全羊都是边烤边片，很难是整只都熟了上桌。吐鲁番的烤全羊用的是阿勒泰羊，不大不小，外酥内嫩。对于阿勒泰羊还有这么一说：阿勒泰羊，喝的是天山的水，脚踩金矿，吃的是中草药，尿的是太太口服液，拉的是六味地黄丸，阿勒泰羊，是男人的加油站，女人的美容院。价格自然不菲：1480大洋。
    烤全羊是由界牌镇界北村姚玉林书记赞助，按麦西莱甫风情庄园酒店的规矩，出钱的便是本次餐饮活动公认的巴依老爷，于是，烤熟的羊子披着红头巾用手推车缓缓推了上来，要由姚巴依穿上新疆维吾尔族华丽服装，再戴上绿帽子来操刀切割、品尝第一口鲜，接着分割至各桌一一品尝。一团3桌旅客，共同享用一只羊，自然是紧巴了点，事后请教了餐厅领班，他说烤全羊只选用生长半年的小羊，个头自然不大。
随着节奏明快的维吾尔民族音乐响起，一群美女倩男踩着节奏载歌载舞，为众多食客助兴，并拉着姚巴依起舞翩翩。你还别说，姚巴依伟岸的身材，微微发福的体态，穿行于一众红男绿女之间，举手投足真有领袖群伦的巴依老爷福相。这是临别新疆的最后午餐，旅行团员的心情也都HIGH到了顶点。

春真烂漫

{:1_578:}{:1_724:}

清香一瓣

看着真好吃。{:soso_e124:}

典藏丹阳

春真烂漫 发表于 2012-8-21 19:33

谢谢{:1_572:}

典藏丹阳

清香一瓣 发表于 2012-8-21 19:34
看着真好吃。

{:1_577:}