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健康小知识

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发表于 2009-5-18 12:02:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏镇江
补充叶酸,让你远离宫颈癌
宫颈癌是吞噬女性生命的一大恶魔,梅艳芳、李媛媛等著名艺人即丧生其魔爪。据调查,在患有宫颈癌的女性中,有30%的人叶酸摄入量明显低于正常女性,而体内叶酸含量不足,不仅在怀孕时容易引起胎儿的神经管畸形,生下畸形儿,还会增加患宫颈癌的危险。
适量补充叶酸,可用叶酸制剂,或摄取富含叶酸的食物,如动物肝或肾、菠菜、小白菜、苋菜、韭菜、鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等,值得注意的是,叶酸不耐热,烹调时温度不宜过高,烹调时间也不宜太长,以免减少叶酸的流失。


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