（视频）禽流感袭来，鸡排依旧热销

值班管理员

  

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    受H7N9禽流感影响，部分城市已关闭活禽交易市场，我市市民也是闻“鸡”色变。8日记者走访市场发现，家禽的交易量已急剧下跌，部分餐馆点鸡肉的顾客也少了不少，而一些以鸡为主打的鸡排店生意却未受影响。
    上午，记者来到位于新民中路的一家鸡排店，平日里铺位前站买了前来购买的顾客，而现在冷清了许多，只有一位客人正在购买。店主张女士坦言，受禽流感的影响，他们店的生意没以前那么火了，但也就比以往减少了10%，并没造成很大影响。他表示，他们店内的鸡排很受年轻人欢迎，虽然现在出现禽流感，但他们的鸡排在加工过程中已经过高温油炸，能消灭细菌，因此食用比较安全。

清香一瓣

还是不要吃。