您知道它们长在田里的样子吗——香菜、茨菰、油麦菜、秋葵……

目土土 · 发表于 2015-8-18 18:12:03

您知道它们长在田里的样子吗——香菜、茨菰、油麦菜、秋葵……
说起常吃的蔬菜，城里小朋友们可能都知道一些，最熟悉的应该是它们在冰箱里、餐桌上的样子。但长在田里的样子，城里孩子们见过吗？云阳大圣村昨组织了30余名网友和小朋友走进大圣幸福农场，开展了一次特别有意义的亲子活动：互动游戏、识别蔬菜、亲子采摘、亲子垂钓、品农家饭等等，体验绿色优质农产品从农田走向餐桌的过程。
暑假里带着孩子放慢脚步、亲吻泥土，在农场体验乡村野趣真是件意义事。在活动现场，大人们笑容满面，小孩们欢呼雀跃，在一片欢声笑语中，享受乡村农场带来的无穷乐趣。“这个小菜苗竟然就是甘蓝，没想到它小时候居然一点也不卷。”“这就是爷爷常吃的救心菜呀，长在地里怎么跟旁边田埂上的青草一个样子哟。”不论是大人还是小孩，对于农场里种的青菜、萝卜、毛豆、生菜等一切都觉得特别新鲜。网友晶晶对记者说：“能让孩子多接触自然，熟悉蔬菜水果，不至于完全五谷不分，其实对我们家长来说也是一次全新的体验，长了不少知识。”
　　从种植采摘，最后到餐桌上，其实蔬菜水果们都应该经历一次非常重要的检测，只有过了检测的蔬菜水果才能走上餐桌。在幸福农场的农药残留快速检测室里，检测人员从取样盒里拿出当天采摘的约1厘米的菜样和在农贸市场买的蔬菜，分别提取约2克放进试管。然后不断摇晃取出清液，放入用来检测的酶，再分别倒入反应瓶摇匀，静置几分钟后加入显色剂，再次摇匀后放入仪器进行机器检测。“结果都显示抑制率低于50%，这就表明所检测的蔬菜是合格的。”检测人员小陈指着电脑屏幕上讲解说。家长都说，他们也开了眼界。大圣幸福农场总经理顾勤康一边指导家长学烧农家菜，一边对记者说,办此次活动原本只想丰富一下孩子们的暑期生活，以增进家长和孩子间的情感交流，也顺便向外界展示一批幸福农场的劳动果实。没想到这么多孩子甚至家长竟然没看到过蔬菜长在田里的样子，这太需要补课了。他表示，随着农场设施的不断完善，今后还将举办更多此类活动，以幸福农场项目带动我村休闲农业发展，让更多孩子来农场上劳动课，实现经济、社会和生态效益的共赢。