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会见客人应选用什么颜色的领带?喝红酒加冰块、加雪碧行不行?女性穿凉鞋注意什么才会不“犯规”?这些看似琐碎、可大可小的问题,被摆到了台面上就是“礼仪”了。很多人对于这样的问题都会回答错误。
昨日,有着“中国礼仪培训第一人”之称的礼仪专家、央视《百家讲坛》主讲人、2008奥运会礼仪顾问金正昆教授,应邀走进盐都文化艺术中心“三贤讲堂”讲授商务礼仪。全天授课6小时,金教授滔滔不绝、旁征博引,其清晰的思维、缜密的语言、幽默的谈吐不时博得听众如雷的掌声,让参与者受益匪浅。而最为令人刮目相看的是,上午、下午共授课6小时,金教授根本未曾备讲义,完全脱口。
“数落婆婆不是,等于说‘产品’的‘供应商’有问题”
出于对礼仪的热爱,金正昆迷上了礼仪研究。我们一直把自己的国家称为文明古国、礼仪之邦,但普通人的礼仪知识缺乏又往往达到“令人吃惊”的地步。大到部门单位对外接待的礼仪,小到吃饭布菜、服装服饰、握手寒暄……不知道礼仪惯例、不能礼貌待客而“出乖露丑”的比比皆是。
“有良好社交意识的人,不在外人面前讲方言。”金正昆说,方言虽说能迅速拉近同乡人之间的距离,但也容易在无意之间冷落、怠慢、伤害了其他的人。而在人与人的交往中,特别要学会把自己的位置摆正。比如不要总是在埋怨这、埋怨那,“你既然不能改变天气,你就得学会调整自己的心情。这个世界不会因为我们而改变,所以得学会适应。”而在论述婆媳之间的关系时,金正昆很好地幽了一默:“老公是婆婆的‘产品’,你怎么能在他的面前说‘制造商’有问题呢?”
金正昆告诫大家,任何情况下都要做到“莫道人非、莫言己长”。“一个有良好教养的人,是不会炫耀自己的。”金正昆说,如果拿别人的“短处”来与自己“长处”相比较,等于是拿“别人的痛楚来当做自己的欢乐”。
“手机带皮套,腰别盒子炮,最土!”
“女性穿凉鞋应该注意什么问题?”金正昆将这个问题抛给台下听众讨论,然后给出了标准的答案。“女同志夏天穿制服时,绝对不能穿凉鞋。特别是穿露中点趾凉鞋,按照规矩是不能穿袜子的。如果穿了则不透气,很不爽。”金正昆说,穿袜子套露趾凉鞋,别人会认为你很不守规矩,对方对你的印象肯定不好。
在谈到交际场合的礼仪,金正昆还列举了很多的例子。比如穿西服打领带,这个领带的颜色就很有讲究。“一个男人通常要备用几根不同颜色的领带。隆重、正式的会见、开业、庆典、视察场合,按国际惯例都应该配紫红色领带,而黑色的领带只能用于追悼。”还有鞋子,金正昆说,白色的皮鞋只能穿于休闲场合,庄重场合一般都应穿深色的皮鞋。如果跟韩国人交往穿白皮鞋或浅色皮鞋,会给对方留下不稳重、不正式的印象。
“最为可恨的是许多的男同志喜欢在腰带上悬挂手机、钥匙等物件。‘手机带皮套,腰别盒子炮’非常丢人。”金正昆说,而打电话时,应该“地位高的人”先挂断后,另一方方可挂断,且通话时间不宜过长,最好控制在3分钟以内。
“正式宴请少了菜单等于是便餐”
金正昆说,一些正式宴请的场合讲究的地方更多。比如说,正式宴请,管你准备了多么丰盛的菜肴,但有一个“菜”未上——菜单,这顿饭就等于是便餐,就等于是白请,而且每个客人面前都应该放一份菜单,这样做,既表示“郑重”,又能使客人掌握吃饭的时间,有选择地进餐。
“请客也不可一大帮子全请。餐桌上更不可以夹菜,那不是热情,反而有可能使对方尴尬。”金正昆说,餐桌上剔牙也是不礼貌的行为,“那和在众人面前脱了袜子数脚趾头无异。”
陪同领导或客人出入电梯时,陪同人员的具体位置如何?是需要先进去,还是后进去?是先出来还是后出来?相信一般人很少考虑这个“顺序”,但确实又有规矩。金正昆说,标准的做法是:陪同领导或客人进电梯时,陪同人员需要先入后出。先入是既考虑安全,又考虑方便。先入可以控制按钮,“不先进后出,可能带来尴尬。”
人物简介:
金正昆教授 1959年11月6日出生,浙江省东阳市南马镇泉府村人,满族,爱新觉罗氏,知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《现代外交学概论》、《现代商务礼仪教程》、《国家公务员礼仪教程》、《社交礼仪教程》、《涉外礼仪教程》、《服务礼仪教程》、《大学生礼仪》等。 |
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