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简单学做私房菜【DIY荷塘小炒】

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发表于 2012-6-19 16:49:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 LAN
锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水,滤干;锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。
1.jpg
发表于 2012-6-19 16:59:51 | 显示全部楼层 来自 LAN
一道清爽小菜
发表于 2012-6-19 18:05:37 | 显示全部楼层 来自 中国江苏镇江
看着就开胃{:soso_e163:}
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