想念一串红煎饼夫妻

花开

 
<p align="left">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;我写的是真实的事，我知道这些人和事永远见证着岁月，永远泛着生活的光泽。我也不知哪里错了。我们西门真的有这样一对外地夫妻在做煎饼。我只是要把所有的文章献给我心中的真爱，献给我的梦不单单是欣赏的人。我马上去西门看看那对外地夫妻还在做煎饼吧，如还在，我要把他们的照片带回来。如不再，我将继续为我的真爱写文章。我再写。</p>
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<p align="left">好，我来传图片，静月拍。</p>
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[此贴子已经被作者于2008-8-3 20:53:09编辑过]

花开

同时也希望不是我真爱的人不要自作多情，再次申明我的文章只献给我的真爱。

[此贴子已经被作者于2008-8-4 11:39:30编辑过]

花开

<p>我刚打的去的，那对夫妻还在，我跟她拍了照片，我马上来传，同时，把文章重新发上来。</p>

花开

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<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;从新市口去西门老家的一路上，随处可见一串红，远看像一团团火焰，近看像一串串糖葫芦，这是一种不择环境极易生长的花。下午经过西门小学附近的三叉路口，忽然想起以前做煎饼的一对夫妻。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我住到西门去时，这家的男主人就已在那儿摆摊了。一辆三轮车，一个煤炉，一个和面粉的红桶，再加上一些作料，就是他的全部家当。男主人高高的，很瘦，皮肤黝黑，大概长期弯着腰做煎饼背略略有点驼。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 印象中，男主人总是一脸笑，得知顾客要做煎饼，就熟练地做起来了。他先舀一勺子和好的面粉倒在炉子的圆铁板上，再抓住竹制的器具柄把面粉匀开，打上鸡蛋再匀开。然后用小铲子“哗”地一下把饼翻个身，稍稍加热后，再把饼子翻过来，放油条或火腿肠，完了加一些酱葱之类的作料。他总是边做边问你有哪些需要，在我看来他是很会统筹利用时间的。最后他把饼子卷起来，用塑料袋包好给你，总不忘关照一句——抓好啊，慢走。简简单单的一句话会让你觉得早晨的空气都弥漫着淡淡的香味，再加上那煎饼甜甜的，喷香喷香的，异常好吃，一天的美好就从这儿开始了。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 等儿子稍大些时，总要跟着我去买煎饼。一去他总要挤到摊头前，睁大圆溜溜的眼睛看着叔叔做煎饼。回家后，经常拿着一张纸和一块小木头学着叔叔的样子做煎饼，边做还边问你需要甜酱还是咸酱，一本正经的样子，最后还送到你跟前请你品尝。我们家人总表现出一副很乐意的样子。再后来，他会骑小自行车了，一说要买煎饼，总是自告奋勇，我们看他醉翁之意不在吃，索性由他去了，顺便也好锻炼孩子的独立自主能力。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 早晨的时间是分秒必争，尤其是寒冷的冬天，我想，这些大家都是有深切体会的。男主人做的煎饼风味独特，因此，摊前总是围满了人。这时的我总是焦急万分。后来，又来了一个做煎饼的老大妈，作料的品种是多了一些，有海带丝、豆芽菜、干丝等。有几次，男主人那里人太多，我就跑到老大妈那儿去做，可每每都是失望，总觉味道没那么好，有一些还要浪费了。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 后来，男主人把妻子也从外地接到丹阳来做煎饼，等妻子出师，他就买了一辆电瓶车帮人家送货。他的妻子也是很热心的人，做煎饼的次数多了，彼此也就像老朋友似的。有一次，我按捺不住长期以来的疑问，问她为什么你家的煎饼这么诱人。她说丈夫年轻时在老家就做，自己做酱，一来二去，慢慢摸索出了人的口味；到了丹阳，酱也进行过改革，主要是适应我们这儿人的口味。这对夫妻做事，哪怕就做个煎饼，也是不断创新，不断追求精益求精，真是让人由衷地佩服。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我是眼见着他们的日子一天天红火起来了，男主人也把电瓶车换成了小卡车送货。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 搬家一年多了，再也没有吃过煎饼，今天路过此地，颇想念记忆中煎饼的味道。现在他们的日子应该更红火了吧？因为他们靠自己的真诚、能力在为小城做着贡献的同时也在为自己创造着财富。我仿佛看到了他们的生活像一串红一样，蓬蓬勃勃，红红火火。</p>

[此贴子已经被作者于2008-8-4 6:17:43编辑过]

花开

<p>男主人：王苏亮&nbsp;&nbsp; 女主人：刘月芳&nbsp;&nbsp;&nbsp; 有一女儿，名字就不传了。</p>
<p>老家：宿迁泗阳裴圩镇黄圩乡</p>
<p>现住在西门小学对面的光学元件厂内一间约二十来平方米的小屋里，去的时候，女主人很诧异也很兴奋，我说你原来的小三轮车呢，我来拍个照，她说，原来的卖掉了，现在统一换成了上面图中的标准较卫生的车了。我说你家老公的小卡车呢，我来拍个照，她说，丈夫要到八点才回来，要不你明天早晨七点以前来拍。她说，现在丈夫已经换了大卡车了。从女主人脸上幸福的笑容，丈夫换了大卡车，听说把弟弟一家也接来做事了，看得出他们的生活的确像一串红一样，蓬蓬勃勃，红红火火。</p>

花开

我还拍有女主人的照片，就不传上来了。对，明天早晨去西门吃煎饼。呵呵，早餐有着落了。

紫秋落叶

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>花开</i>在2008-8-3 21:30:02的发言：</b><br/>我还拍有女主人的照片，就不传上来了。对，明天早晨去西门吃煎饼。呵呵，早餐有着落了。 </div>
<p>早餐有偶的份吗？问好花开！</p>

一起去吃好吧，西门小学大门南侧的三叉路口，顺便叫上海风斑主。

花开

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[此贴子已经被作者于2008-8-4 11:35:52编辑过]